减肥中,最好吃哪些高饱腹不易发胖的食品?随着经济的发展减肥时期低热量食物、工作条件的改善、饮食结构的变化,肥胖的人越来越多,特别是在欧美等发达国家,肥胖更为普遍 。肥胖不但影响人的外表美,更为严重的是它会引发各种疾病,成为困扰人类健康的常见疾病之一 。因此,不论是为了美丽、还是健康,减肥已成为一种常见的社会现象 。
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导致肥胖的两大主要原因是:过度进食导致的摄入能量大于人体消耗热量以及体力活动的缺乏 。
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很多人问该怎样通过饮食减肥呢,有哪些食物是能够有饱腹感而不易发胖的呢?
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答案抢先知:
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体积大,纤维含量高,既有高饱腹感,又不易发胖,是减肥者的福音呀 。
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【减肥该吃什么食品】
超哥解答:体积大,纤维含量高食品 。
体积大的食物不一定是真正的“饱腹感”,但是由于体积大,你可以在“意识”上控制食欲,避免多度摄入食物,就可以减少摄入的能量 。
高纤维的食物对于减肥十分重要 。膳食纤维有很高的持水性,有类似填充剂的充盈效果的物化特性,这在一定程度上可以增强饱腹感,减少食物摄入,达到减肥作用 。
新鲜蔬菜和水果是属于高纤维食物,尤其是绿叶蔬菜和水果 。蔬菜含膳食纤维多,水分充足,属低热能食物,有充饥作用,还含有大量的矿物质和维生素,能满足人体的需要 。[1]
全麦面包富含纤维素,高纤维不仅不会被人体吸收还会产生饱腹感,减少其他食物的摄入,所以减肥期间可以选择用全麦面包代替普通面包 。
【总结】
常说细嚼慢咽,因为咀嚼的动作可刺激大脑,大量分泌胃中的消化液以消化食物 。因此仔细咀嚼食物,可以马上有满腹的感觉 。食量得以控制,对减肥自然是有益了 。[2]
除了要知道哪些食物有助于减肥,烹饪方式对于减肥效果也有事半功倍的作用 。减肥者建议吃清淡食物,忌油炸,高温烹炒 。
一般而言,减肥的秘诀就是“管住嘴,迈开腿”,除了健康正确的膳食外,运动也是很重要的 。
只有饮食和运动两边抓,才能减肥成功哟 。希望超哥的支招可以帮助到每一位在减肥的你们 。
参考文献
[1]王忠礼. 肥胖与运动、饮食减肥[J]. 辽宁师专学报(自然科学版),2009,11(02):59-60.
[2]张维佳. 健康减肥与饮食之道(上)[J]. 服务科技,1996,(06):50-51.
【减肥时期低热量食物:减肥中,最好吃哪些高饱腹不易发胖的食品?】作者:邱博泓 赵力超
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