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鸡胸肉100克热量=133大卡；蛋白质=19.4克；脂肪=5克

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特点：高蛋白、低脂肪、低热量、营养丰富、饱腹感强 。

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鸡胸肉性价比极高 ， 一斤在7元左右 ， 适合作为主要的肉类来源 ， 适合减肥期间食用 。

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牛肉（瘦）100克热量=106大卡；蛋白质=20.2克；脂肪=2.3克
特点：高蛋白、低脂肪、低热量、营养丰富、饱腹感强 。
牛肉比鸡胸肉更好 ， 而且肌酸含量更高 ， 缺点就一个字“贵” ， 对于普通老百姓 ， 天天吃可吃不起 ， 适合减肥期间食用 。
鱼肉、海鲜鱼肉和海鲜类的特点都是高蛋白、低脂、营养丰富 ， 减肥期间都推荐食用 ， 这里就不一一列举了 ， 这里就拿最常吃的鲤鱼为例吧 。
100克热量=109大卡；蛋白质=17.6克；脂肪=4.1克
特点：高蛋白、低脂肪、低热量、营养丰富 。
蔬菜绝大多数蔬菜热量都极低 ， 含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等 。《中国膳食指南》指出 ， 每天食用500克蔬菜 ， 就可以保证一天的营养所需 。
100克热量=极低；蛋白质=极低；脂肪=极低
特点：低脂肪、低热量、营养丰富 。
主食类主食就是碳水化合物类食物 ， 是我们必须要摄入的营养素之一 。
利于减肥的主食应该具有升糖指数低的特点 ， 升糖指数高的主食就容易造成脂肪的堆积 ， 薯类的升糖指数普遍较低 ， 如白薯、红薯、土豆、山药等 。
谷类的升糖指数也比较低 ， 但是加工过的如精米精面升糖指数就很高 ， 减肥期间尽量少食用 ， 最好多食用粗粮 ， 糙米就是未经过深加工的大米 ， 这里就以它为例 。
100克糙米热量=368大卡；蛋白质=7.2克；脂肪=2.4克
特点：低脂肪、饱腹感强、营养丰富 。
水果大部分水果热量都很低 ， 但是由于水果含水量大 ， 很容易一次性过量食用 ， 只要保证每次的食用量 ， 大部分水果推荐减肥期间食用 ， 《中国膳食指南》推荐每天最少食用500克水果 。
有少部分水果热量较高 ， 比如榴莲 ， 减肥时不宜食用 。
以上列举只是食物中的一小部分 ， 目的是让读者对适合减肥的食物有一个直观的概念 ， 只要我们遵循：低脂肪、低热量、高蛋白、饱腹感强、营养丰富、升糖指数低这六个特点去选择食材 ， 都是对减肥有利的食物 。