感谢邀请冬瓜木耳瘦身汤一天吃几次 。木耳的做法多种多样 ， 可以炒菜 ， 可以做汤 ， 还可以凉拌 ， 夏天的时候比较适合凉拌吃 ， 因为天气炎热 ， 食欲比较差 ， 加入蒜 ， 香醋等凉拌出来以后特别开胃 。而冬天就特别适合炖汤 ， 因为冬天天气寒冷 ， 喝汤就更温暖 。

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接下来就说几种木耳的好吃做法 ， 希望对你有所帮助 。
做法一 ， 木耳青椒炒鸡蛋 。准备食材:
木耳 ， 青椒 ， 红辣椒 ， 鸡蛋 ， 葱 ， 姜 ， 蒜 ， 盐 ， 鸡精 ， 生抽 ， 料酒 ， 米醋 。
制作步骤:
木耳要提前30分钟放在温水中泡发 ， 然后取出来去掉根蒂 ， 撕成小块备用 。鸡蛋打散搅拌成蛋液备用 。青椒和红辣椒清洗干净 ， 切成细丝 ， 葱切丝 ， 姜切丝 ， 大蒜拍扁切小块备用 。锅里放入水加热到沸腾以后 ， 放入木耳焯水一分钟 ， 用漏勺取出控水备用 。起油锅 ， 油温五成热放入鸡蛋炒成鸡蛋块 ， 盛出来备用 。另起油锅 ， 油温六成热 ， 放入葱姜蒜爆香 ， 接着放入青辣椒 ， 红辣椒煸炒至断生 。放入木耳继续煸炒 ， 最后加入鸡蛋 ， 放入准备好的调料调味 ， 全部成熟以后即可出锅装盘 。
做法二 ， 木耳炒胡萝卜山药 。准备食材:
木耳 ， 胡萝卜 ， 山药 ， 盐 ， 鸡精 ， 植物油 。
制作步骤:
木耳提前30分钟放在温水中泡发 ， 取出来以后放入沸水中焯水两分钟 ， 撕成小块备用 。胡萝卜切成片焯水两分钟备用 ， 山药去皮切成薄片备用 。锅里放入植物油 ， 加热到六成熟 ， 放入胡萝卜炒香 ， 再放入山药和木耳翻炒均匀 。放入盐 ， 鸡精调味成熟以后即可出锅装盘 。
【冬瓜木耳瘦身汤一天吃几次:木耳要怎么吃才好，有营养，又好吃？】做法三 ， 凉拌木耳 。准备食材:
木耳 ， 洋葱 ， 小米椒 ， 香菜 ， 大蒜 ， 醋 ， 生抽 ， 香油 ， 盐 ， 鸡精 。
制作步骤:
木耳清洗干净 ， 放在温水中泡发 ， 然后放入沸水中焯水两分钟 ， 用漏勺捞出来控干水分 ， 撕成小块放入盘中 。洋葱去掉皮切成小块放入木耳中 。大蒜拍扁切成蒜末 ， 小米椒切成小段 ， 香菜清洗干净切段 ， 全部放入木耳中 。再倒入香醋 ， 生抽 ， 香油 ， 盐 ， 鸡精 ， 搅拌均匀即可 。
以上就是我经常吃到的木耳的好吃做法 ， 希望对你有所帮助 ， 大家还有什么好吃的做法 ， 欢迎一起交流 ， 共同提高厨艺！
我是一个为了孩子吃的健康而努力学做饭的宝妈 ， 六个月前加入悟空问答 ， 创造过单篇阅读量349万的成绩 ， 积累粉丝3万人 ， 感谢大家对铲子爱厨房的支持 ， 每天在头条持续分享家常菜 ， 面食 ， 烘焙小吃的制作方法 ， 喜欢做饭的朋友记得动动手指点下关注 ， 球球妈感谢大家观看！