看看别人怎么说吧 。 题目中提到的四大名酒是什么类型的酒?
我记得1952年在北京召开了第一次国家评价招待会, 由中国垄断工业公司主持, 根据马克理化分析结果进行评价
兰地、张裕味美思 。 这即是酒业界统称的“8大名酒”了 。 我想题主问的四大名酒应该是特指第一次全国评酒会评选出来的四种白酒吧, 因为之后的评选白酒数量都大于四种了!
现在小六deyujiuye666就说一下四大名酒(白酒)吧!
第一次全国评酒会评出的四大名酒(白酒)有:
陕西的西凤酒(凤香型)
山西的汾酒(清香型)
四川的泸州老窖特曲酒(浓香型)
贵州的茅台酒(酱香型) 。
现在也有很多人 故意误导读者们的, 说名酒就说是白酒的, 忽略了其他类型的酒!
资料拓展:
第二次全国评酒会于1963年在北京召开, 由轻工业部主持, 并首次制定了评酒规则按混合编组大排队, 进行密码编号、分组淘汰的办法 。 共评出国家级名酒18种 。 其中白酒8种, 黄酒2种, 啤酒1种, 葡萄酒类6种, 露酒1种 。
第三次全国评酒会于1979年在辽宁大连举行, 由轻工业部主持, 按香型、生产工艺糖化发酵剂种类细致分类的办法 。 共评出18种国家名酒, 47种优质酒 。
第四次全国评酒会于1984年在山西太原举行, 由中国食品工业协会主持, 协调原轻工业部、原商业部、原农牧渔业部进行, 本届特制定评选优质食品的标准和办法, 共评出国家名酒28种, 其中白酒13种 。
第五次全国评酒会于1989年在安徽合肥市举行, 由中国食品工业协会主持, 这届评选贯彻了“优质、低度、多品种、低消耗”的发展方针 。 从白酒中评出17种国家名酒53种国家优质酒 。 其他酒类未评 。
目前所指的中国名白酒即是1989年第五届全国评酒会评出的17种国家名白酒 。
希望小六这个回答能帮到更多的朋友们!四大名酒是指在1952年的第一次全国评酒会上评选出的四个国家级名酒, 分别为:贵州茅台酒, 山西汾酒, 四川泸州曲酒, 陕西西凤酒 。
中国四大名酒有那些?中国的四大名酒:茅台、汾酒、泸州老窖特曲酒和西凤酒
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