四大奢侈巧克力品牌Patchi 四大奢侈巧克力品牌( 二 )


澳大利亚的佩顿巧克力
味道类似费列罗(Ferriero)的MONCHERI 。 巧克力外层含有21%的可可脂,并含有一个完整的榛子仁 。
参考价格:36元/110g(10枚)黎巴嫩Patchi 。 Patchi巧克力由科特迪瓦可可豆制成,可可含量高达70% 。 少放糖、牛奶等容易溶解巧克力的材料,巧克力放在温室里也不会溶解 。 而且糖和牛奶成分低,所以入口不会太甜,但可可的甜味更突出 。
瑞士托舍尔 。 Teuscher巧克力是手工制作的,不含防腐剂和着色剂,非常天然 。 其中牛奶香槟松露是用含有50%左右可可的巧克力做成的,用米油代替植物油,因为入口时质地非常顺滑 。 中间的香槟软芯是凝固的结晶形态,不像一般的液体酒芯,被咬后立刻溢出,掩盖了巧克力的味道 。 咀嚼时,香槟慢慢渗出,与巧克力混合,余香缭绕 。
比利时的列奥尼达 。 比利时被认为是制作最好的巧克力的国家 。 Leonidas巧克力由100%可可脂制成,味道浓郁,不含化学物质,口感柔软顺滑 。
【四大奢侈巧克力品牌Patchi 四大奢侈巧克力品牌】比利时的戈黛瓦 。 巧克力中,劳斯莱斯Godiva是比利时皇家巧克力品牌之一 。 大多数巧克力都是手工制作的,并饰有花朵 。 Godiva巧克力一般比较甜,可可味浓郁,回味苦涩,口感顺滑 。 与欧洲著名巧克力品牌相比,Godiva更加时尚,经常推出当季款式 。 德芙、金帝、太妃糖巧克力

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