红心火龙果比白心火龙果贵减肥吃白的火龙果还是红的火龙果，这是市场选择的结果 。
【减肥吃白的火龙果还是红的火龙果:为什么红心火龙果多比白心的贵？】

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市场上，红心火龙果普遍比白心火龙果贵一倍以上 。十年前，火龙果刚开始兴起的时候，市场上都是以白心火龙果为主，且是异花授粉的品种居多，多数需要人工辅助授粉才有更好的座果率 。

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当时，广西这边种植的火龙果，基本上都是白心的品种，很少有红心的，因为口感不太好，市场对火龙果的认可并不高，所以发展很慢，规模一直难以扩大，直到红心火龙果的引种成功 。
红心火龙果的出现，市场反应非常好，特别是火龙果的保健作用得到越来越广泛的认可 。红心火龙果的价格也水涨船高，一直都是白心火龙果的二倍以上，甚至是四倍以上 。
如今年的火龙果价格，红心的火龙果，一ji果8元/斤，而白心的则3元/斤 。目前，白心的火龙果在广西已基本上处于淘汰状态了，多数是从越南进口的 。
红心火龙果的口感更好，价格更高 。白心火龙果味偏淡，而红心的火龙果，味相对甜些，口感也好很多 。经过多年的市场选择，金都、软枝大红等品种占据了大部分市场 。
今天我们去看了一个火龙果基地，5年前种植的是金都一号，今年新种的200多亩，依旧是这个品种 。老板告诉我们，火龙果总体价格都不错，比去年好一些，一ji果8元左右，普通果也能达到4元左右 。
综上分析，发展火龙果，品种选择很关键 。红心火龙果种植技术已经比较成熟，丰产期亩产量可达5000斤以上，且市场前景好，价格高，值得长远发展 。