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身在上海抢菜有多难 ， 看看我表弟就知道了 ， 定时定点网上抢 ， 搞得比双十一还紧张 ， 政府虽说有免费发放 ， 但实话实说 ， 过渡撑一两天没问题 ， 不是长久之计 ， 后疫情时代学会在家种菜才是一项必修的生存技能 。

【上海疫情物资紧缺，人人都在抢菜，以防还会发生，不如研究在家种菜】来 ， 把咱中国人刻在基因里的务农天赋 ， 重新激活起来吧！早点学会 ， 一茬接一茬吃自己种的菜 ， 绿色健康又能打发时光 ， 陶冶情操 。

种菜这事 ， 有小院有露台自然好 ， 面积大想种什么就能种什么 ， 但住在高层注意灵活变通 。
影响蔬菜生长的因素无非日照、通风、温度、水分、土壤这些 ， 如果你家阳台大小还可以 ， 朝阳 ， 采光好 ， 借助置物架有序排列一侧 ， 能种得多 ， 看着清爽 ， 统一打理 ， 然后日常拖地也方便 。

地不大 ， 可以考虑悬挂种菜法 ， 更加节省空间 ， 且通风和日照效果也更棒 ， 这里注意朝向是室内噢 ， 千万不能是室外 ， 不小心成高空抛物就有风险了 。

其次还要考虑阳台的承重性 ， 尽量用轻一点的塑料花箱、营养土种植 ， 不是很建议大家省这几个钱 ， 从外面地里随便挖土 ， 又沉又有很多虫子以及杂草 。

没有阳台 ， 总归有闲置的窗台吧 。 窗户2侧增加透明亚克力板或玻璃 ， 充分利用垂直空间 ， 也不用担心影响室内的采光 。

种什么呢！咱不搞复杂的 ， 来些好上手好养活的蔬菜 ， 给生活增添乐趣：

1. 优先考虑现有蔬菜头 ， 无需技巧 ， 有水就能活
   

像生菜、萝卜、蒜、白菜、莴笋头都能拿来水培 ， 保留5-10cm长的根部 ， 放在装有水的容器中 ， 让大半个根部浸没 ， 一般一周内就能长高一大截 ， 虽说无需技巧 ， 但还得注意换水频率 ， 两天一次 ， 免得水浑浊根腐烂招小飞虫 。

2、从0到1种鸡毛菜、空心菜、豆芽
这些也是出苗率高 ， 长得快 ， 对新手非常友好的菜 ， 从播种到上桌约5-6周就能吃啦 ， 种子通常在花市 ， 菜市场、农贸店都可以找到：
如何培养 ， 教程网上很多 ， 不难 ， 咱挑些重点给大家讲讲：
√ 豆芽：看起来简单 ， 但自己操作还挺容易踩坑的 。 1、每天浇水但不能有积水；2 ， 见不得光 ， 不然容易变紫；3、适应温度15-25°最佳 ， 现在种刚刚好 。

√ 鸡毛菜、空心菜：种植不要太密集 ， 贪多的结果就是都长不大噢 ， 在种子发芽后 ， 拔掉瘦弱的小苗 。