肝脏有如我们个人的过滤系统 ， 排出坏东西 ， 吐出好东西 ， 所以需要好好养护 。除了尽量不要抽烟、喝酒以及适量的运动、多喝水之外 ， 从饮食来护肝也是非常重要的 。

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以下介绍几种养肝护肝的食物：

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1、大蒜:帮助肝脏启动排毒的酵素 ， 而且含有大量的大蒜素 ， 有助于肝脏排毒 。

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2、绿豆含有丰富 营养元素  ， 有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用 。

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3、绿茶：茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒护肝醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用 ， 还对现代疾病 ， 如辐射并心脑血管并癌症等疾病 ， 有一定的药理功效 。

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4、青菜类：青菜含有人体极为重要的各种维生素 ， 如维生素A原（胡萝卜素）和维生素C、B1、B2等 ， 可解百毒 ， 天然护肝养肾！
5、葡萄：中医认为葡萄性平、味甘酸 ， 入肺、脾、肾经 ， 有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效 。
6、枸杞补肾益精 ， 养肝明目 ， 补血安神 ， 生津止渴 ， 润肺止咳 。zhi肝肾阴亏 ， 腰膝酸软 ， 头晕 ， 目眩 ， 目昏多泪 ， 虚劳咳嗽 ， 消渴 ， 遗精 。
7、山药：中医认为山药味甘、性平 ， 入肺、脾、肾经;不燥不腻 。具有健脾补肺、益胃护肝补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效 。
8、南瓜：清热养肝护肾解毒 ， 补中益气 ， 消炎止痛 ， 解毒杀虫化痰 ， zhi虚寒 ， 润肺止咳 ， 防癌 。
听说春天是养肝护肝的好时候 ， 怎么来养肝呢这个问题提的很好 ， 听说春天是养肝护肝的好时侯 ， 是这样养肝的 。
首先我和大家了解一下肝脏 ， 肝脏是人体的重要脏器之一 ， 它在人体起到解毒排毒的作用 ， 肝脏在人体起到这么重要的作用 ， 听说春天是养肝护肝的好时侯 ， 怎么养肝呢?
接下来我和大家共同探讨这个问题 ， 听说春天是养肝护肝的好时候 ， 是这样养肝的：（1）在饮食上要清淡（少油、少盐、少糖） ， 少吃辛辣刺激性的食物 。（2）吃谷类食物 ， 比如小米、黑米、荞麦、燕麦、玉米、高梁等食物 。
（3）吃蔬菜类食物 ， 比如西红柿、西兰花、南瓜、冬瓜、胡萝卜、白萝卜、芹菜、菠菜、油麦菜、香菇、蘑菇、木耳、银耳、海带、紫菜等食物 。
（4）吃蛋白质类食物 ， 牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉、瘦猪肉、牛奶、羊奶、骆驼奶、酸奶、鸡蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋等食物 。