在家隔离的这段时间自制燕麦减肥饼干的做法大全集，刚开始那十天八天还好，时间长了内心就蠢蠢欲动，实在太无聊，又不能出去 。于是突发奇想，接着就每天在家捣鼓吃的，我是南方人，做面食虽然不是专长，但还是挺喜欢吃面食的，尤其是早餐，吃面食好消化 。之后就每天轮着做一道面食，刚开始做的还是不怎么样，毕竟不是专长，后来经过反反复复练习，感觉做出来的还是挺不错的，吃起来口感也挺好的 。所以隔离这段时间我最大的收获就是学会了一些不一样的面食，有双色馒头,南瓜饼,油条等等……，其实做美食也是一件很快乐的事，最后就是难得有时候好好陪伴自己的家人 。
【自制燕麦减肥饼干的做法大全集:在家隔离的日子，你学会了做什么好吃的呢？】

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燕麦片只能冲、泡、煮，还有没有别的美味吃法？喜欢吃的甜点中，绝大多数都是高热量的，致使很多妹子望而却步，只能狂咽口水！今天做的这个燕麦饼干，是粗纤维杂粮饼干，是很多白领钟爱的零食，更是小朋友们健康营养伴侣！其做法简单，易存储，加一杯豆浆当早餐吃也很不错哦！

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燕麦饼干

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用料：

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燕麦片50g、椰蓉20g、低筋面粉20g、全麦粉10g、黄蔗糖20g、菜籽油2大勺、水2大勺、盐一小撮

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制作过程：
step1：准备原料，裁一张小的油纸备用（我裁了大概10cm大小），烤箱预热170℃ 。
step2：将燕麦片、椰蓉、分类原料、黄蔗糖、盐放入搅拌盆，用类似淘米的手法搅拌 。
step3：加入菜籽油，以相同手法搅拌，捏碎明显的结块 。加入水，轻轻拌匀，不要搅拌过度 。
step4：用大号量勺挖一勺原料，抹平，取出放在烤盘上，将裁好的油纸盖在饼干胚上，用平底的模具压扁成约2mm厚的薄片 。
step5：放入烤箱烘烤20~22分钟，出炉后放在烤盘上冷却 。
酥脆可口的燕麦饼干就做好喽，简单省时，快来尝试一下吧！
小贴士：
糖的话，可以用其他的，红糖里面会有许多小块，如果不介意红糖在饼干里爆浆变焦糖，可以不用处理；如果不喜欢，可以拿料理机磨成细粉再做 。
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