近日 ， 央视《消费新主张》三期奶粉跨境购的报道 ， 让如何选择安全的婴儿奶粉成为公众话题 。
在注册制即将实施的紧要关头 ， 进口奶粉、国产奶粉和跨境购进入中国市场的奶粉三方博弈 ， 谁能提前抢得市场先机 ， 谁就能在注册制实施后保持优势 。
但在竞争中 ， 品质最好的奶粉未必会成为市场的宠儿 。 虽然很多业内专家认为 ， 目前中国品质最好的奶粉是用原奶生产的如君乐宝、红星等民族企业生产的奶粉 。 但受三聚氰胺事件影响 ， 消费者对民族品牌的信心仍未恢复 。
【跨境购奶粉是否原奶生产成焦点】广东乳业协会理事长王丁棉告诉采访人员：“国产婴幼儿奶粉品质已经达到世界先进水平 ， 尤其是用‘原奶湿法’一步到位生产的奶粉 ， 原奶中的活性物质得到最大程度地保留 ， 并且中国企业对中国儿童营养需有更深入的了解 ， 民族品牌奶粉对婴幼儿成长更为有利 。 倒是许多国际品牌使用大包粉生产 ， 在二次加工中营养流失 ， 品质远不如用原奶生产的民族品牌奶粉 。 ”

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原奶生产VS进口大包粉
当跨境购也不靠谱时 ， 选择什么样的奶粉作为宝宝的口粮 ， 成为摆在消费者面前的一道难题 。
农业部干部管理学院乳业专家陈瑜告诉采访人员：“放在三五年前 ， 推荐奶粉一定会推荐国际品牌 ， 即使是大包粉生产的奶粉也比较稳定 ， 但经过几年的发展 ， 我国养牛技术已经世界领先 ， 奶粉生产工艺更是处在世界前列 ， 国内奶粉尤其是用原奶生产的奶粉更值得推荐 。 ”
国外乳企专家参观中国牧场和工厂 ， 对中国奶粉质量的进步都表示惊讶 ， 中国原奶和奶粉质量已经超过世界先进水平 。 而据采访人员了解 ， 国内许多产品如君乐宝、辉山、红星、飞鹤、完达山等公司生产的婴幼儿奶粉完全是用原奶生产 。 而多家民族品牌表示 ， 作为婴幼儿的口粮 ， 奶粉必须用更好的原料生产 ， 这是企业的社会责任 ， 据采访人员了解 ， 国内某乳企一款酸奶产品非常受欢迎 ， 但奶源紧张时 ， 为了保持婴幼儿奶粉的原奶供应 ， 企业停掉该款酸奶产品生产 。
但是 ， 业内人士表示 ， 目前还存在一个消费者容易忽视的问题 ， 即虽然各品牌奶粉的保质期都为两年 ， 但原奶生产的奶粉标注的日期更真实 。 大包粉生产的奶粉 ， 虽然也多标注两年保质期 ， 但大包粉在国外由原奶喷粉包装再运入中国 ， 往往已经过去数月甚至超过一年 ， 用进口来的大包生产的奶粉也标注两年保质期 ， 则实际超过这一日期 ， 这是对消费者的欺骗 。
王丁棉告诉采访人员 ， 原奶用于生产奶粉 ， 能保留更多的原奶的活性成分 。 营养学家多建议用原奶生产的奶粉 。 大包粉生产的奶粉经过二次加工 ， 比原奶加工营养物质流失严重 。 并且大包粉成本低 ， 每桶900克的奶粉成本不超过60元 ， 但售价动辄400元以上 ， 这实际上已经侵犯消费者知情权 。
此前传出部分企业希望婴幼儿奶粉不得使用大包粉生产的声音 ， 不过国内最大的乳企代表明确表示反对 ， 并称国外也没有要求生产婴幼儿奶粉必须使用原奶 。 不过现代牧业总裁高丽娜告诉采访人员 ， 国外婴幼儿奶粉生产企业全部使用原奶 ， 因此没有相应法规 。 大包粉只用于酸奶和冰淇淋的生产 。 近几年部分国外企业使用大包粉生产的奶粉 ， 也主要供应中国市场 。
破除消费者盲目迷信“洋品牌”
三聚氰胺事件之后 ， 消费者对外资品牌的信任发展到几乎迷信的地步 ， 而对国产奶粉由不信任发展到排斥的地步 ， 因此 ， 洋品牌在中国的销售量由三聚氰胺事件前占20%发展到最高时的75% 。 并且催生跨境购等行为 。