这个要看什么地方的人了，地域不同喜欢的菜自然也就会不同，比如说你让温州人去吃川菜，那他们肯定是不喜欢的，因为温州人基本是不能吃辣椒的，而川菜却是以辣椒得名，贵州、四川、湖南等地都以辣椒为最爱，无辣不欢，相对之下广东、浙江、江苏等地就不爱吃辣椒不能吃辣椒能吃也是是少许人也，所以说农村宴席最喜欢的一道菜是什么这个问题是无法给出准确性答案的，下面就把我知道了解的给你已经朋友们分享分享吧冬瓜皮蛋瘦身汤！不对的话请不要见怪，老弟阅历单薄而已，我给的答案不一定就是准确答案，因为人与人之间的喜好是不一样有差别的 。

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应该来说：北京人最喜欢的一道菜是(北京烤鸭)，天津人最喜欢的一道菜是(独面筋及海鲜类)，辽宁人最喜欢的一道菜是(干酱肉)，内蒙古人最喜欢的一道菜是(手抓羊肉)，甘肃人最喜欢的一道菜是(浆水面)，陕西人最喜欢的一道菜是(肉夹馍)，广东人最喜欢的一道菜是(白切鸡)，浙江人最喜欢的一道菜是(西湖醋鱼及海鲜类)，四川人以及四川农村最喜欢的一道菜是(回锅肉)，贵州人以及农村最喜欢的一道菜是(腊肉)，重庆人以及农村最喜欢的一道菜是(宫保鸡丁)，湖南人最喜欢的就是(湘菜)，新疆人最喜欢的一道菜是(大盘鸡)，西藏人最喜欢的就是(羊牛肉)，广西人最喜欢的一道菜是(白水煮鹅肉)，江西人最喜欢的一道菜是(麻婆豆腐)，福建人最喜欢的一道菜是(糖醋排骨)，山西人最喜欢的一道菜是(莜面栲栳栳)，安徽人最喜欢的一道菜是(火腿蒸鳜鱼)，河南人最喜欢的一道菜是(人造肉炖白菜)，河北人最喜欢的一道菜是(炖吊子)，黑龙江人最喜欢的一道菜是(炖菜)，吉林人最喜欢的一道菜是(锅包肉)，宁夏人最喜欢的一道菜是(羊杂碎) 。

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冬瓜煲猪骨的做法，冬瓜煲猪骨怎么做好吃，冬瓜？冬瓜可以说是生活中非常畅销的一种瓜类食物了，而且可以蒸、炒、红烧都是可以的，但是在夏季的时候很多人都是喜欢用冬瓜来进行煲汤，冬瓜汤一般来说都是清爽滋补，而且制作起来都是比较的简单，容易操作，所以很适合大家在里面进行制作食用 。一起来和煌旗君看下 。
一、冬瓜虾仁汤
原料：冬瓜300克、虾仁100克，姜丝少许，鲜味露2小勺(10毫升)、盐适量 。
做法：我们先将买回来的虾将虾线剔除了，然后就是洗干净了，并且将虾头去掉了，然后就是将冬瓜瓤去掉了，洗干净了，切成小块，将锅里面的水烧热了，放入姜丝，将冬瓜块倒入，放入虾仁，用大火煮沸了，然后用小火煮，煮到冬瓜熟了，放入适量的盐和鲜味露进行调味，较后撒上一些香菜就是可以出锅食用了 。
二、冬瓜豆腐汤
原料：豆腐，冬瓜，枸杞，虾皮，香菜，食用油，盐，白胡椒，大料，姜，葱 。
做法：我们定冬瓜的皮和冬瓜瓤去掉，然后洗干净了，切成大块，将豆腐洗干净了，切成块，然后用开水焯一下，捞出来，沥干水备用 。将葱和姜都切成片，将虾皮和枸杞洗干净了，将香菜切碎了 。在锅里面倒入适量油，将葱姜爆香了，然后放入豆腐，煎到两面金黄就是可以了 。在砂锅里面加入适量的水，将冬瓜和豆腐放入，同时放入调料，煮开，然后放入虾皮和枸杞，用小火煮10分钟就可以了，在出锅的时候加入盐和白胡椒粉进行调味，在锅里面撒上一些香菜就制作完成了 。