而一段好的美食探店视频 ， 一定是从菜品的视觉形态 ， 加上出镜短视频博主讲解的真实感受组成的 。
并且从信任的角度上来说 ， 由真人出行完成拍摄的视频 ， 是一定要比任何种类形式的短视频都让人更加信服 。
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账号如何做
一、账号昵称简介
美食探店账号的昵称 ， 其实是账号引流的第一步 。

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如图所示 ， 我们以郑州市为例 ， 只要在抖音的搜索框中 ， 键入跟“郑州吃喝玩乐”有关的字眼 ， 就可以搜出大量的美食探店类账号 。
可以观察到 ， 这些账号在起名时 ， 都有一个特点 ， 那就是“地名+动作” 。
在该页面中 ， “郑州吃货王”的粉丝数是最高的 ， 甚至都达到了100万以上 。
那么在这一小点中 ， 我们想为大家总结的技巧就是 ， “地名+动作”的起名方式 ， 要学会善用 。
另外 ， 如果想主要吸引特定类人群 ， 可以尝试一下上图中最后一个账号的起名方式：“地名+种类/人群+动作” 。
例如把昵称命名为“杭州青年美食聚集地”、“郑州大学生宝藏美食”等 。
二、账号人设与定位
制定人设与定位的意义就是 ， 是否要吸引特定的人群作为账号的粉丝 。
当确立好人设主要是活泼、爱分享的人设时 ， 就要在文案和视频风格上 ， 更贴近年轻人的语气；当人设是一个睿智的食材党、养生党 ， 那文案和视频风格则就需要有一些深度 。
在具体的拍摄或选题过程中 ， 如果是一些人气店铺 ， 或是年轻人为主要消费群体的店铺 ， 那么就需要在人设上多多展现活泼轻快的特点 。
例如网络用语 ， 或者说话语气 ， 都可以多多采用年轻人喜欢的方式 。 如“yyds、太好吃了吧、疯狂种草”等 。


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如果是一些高端店铺 ， 则在睿智、沉稳、冷静的人设下 ， 就需要配以专业的讲解 ， 如讲清楚食材、讲清楚成分等 。
三、内容定位
内容定位主要就是平时拍摄的都是关于哪些方面的内容 。 例如是多集中于新店 ， 还是多集中于高档餐厅 。
不同的内容定位不仅仅是拍摄题材的不同 ， 同时也是吸引观看、粉丝多少的差别 。
在这里我们要给大家分享一个小提示 ， 在当前短视频平台的受众下 ， 拍摄普适的、大众的内容 ， 涨粉会比较快一些 。
四、执行阶段
a.设备选择
在设备选择方面 ， 一台手机或者微单 ， 然后准备一台稳定器 ， 有条件的再准备一台补光灯 。
b.养号
有条件的 ， 在账号开始发布作品之前 ， 先正常使用几天 。 但即便不预先使用 ， 直接发布内容 ， 其实也无伤大雅 。 毕竟内容质量的好坏 ， 才是评判作品的首要标准 。
c.如何沟通
寻找商家合作的过程中 ， 要在话术内预先让商家知道他能获取到的利益 。
例如“您好 ， 我们是做探店美食类账号的 ， 现在我们想免费帮您宣传店铺 ， 可以提升您的知名度和客流量 。 但是 ， 需要您配合提供一下菜品或者福利等 。 例如 ， 我的粉丝去消费您给予一定的折扣 。 ”