刚接触咖啡的时候 ， 大多数人都是从三合一 ， 二合一的速溶咖啡开始的 。 直到近些年 ， 随着咖啡文化逐渐形成一股潮流 ， 消费者们也开始关注产品本身 。 关于速溶咖啡的话题也一再被提起 。 为什么业内人士都不建议饮用速溶咖啡？速溶咖啡到底犯了什么错？

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1、 含糖高
经常听到追求美好体态的姐妹们喊着喝咖啡减肥 。 暂且不说光靠喝咖啡能不能成功瘦下来 ， 如果选择的是三合一速溶咖啡 ， 那是妥妥的没戏了 。 不但不会瘦 ， 搞不好还得胖几斤 。 速溶咖啡的配料表里明明白白写着 ， 成分里不仅含白砂糖 ， 还有植脂末和其他添加剂成分 。 一包速溶咖啡喝下去 ， 热量拉满 。


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2、 不健康
速溶咖啡中的植脂末 ， 不容易被人体代谢 。 除此以外 ， 绝大多数速溶咖啡中选用的不是100%焙炒咖啡豆 。 配料表中出现的“研磨咖啡”、“速溶咖啡粉”等也只是产品中的配角 。 绝大部分成分是各种类型的食品添加剂 。
【一天一杯速溶咖啡好吗 咖啡植脂末对身体有害吗】

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3、原材料品质差
制作速溶咖啡所用的咖啡豆 ， 绝大部分是品质低廉 ， 且咖啡因含量高的罗布斯塔咖啡 。 由于原材料品质差 ， 为了改善口感 ， 加入大量食品添加剂进行调和 。 喝起来丝滑香醇的并不是咖啡本身 ， 而是各种添加剂调制后的结果 。


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