一是必须成立公司；
二是必须在工商税务部门注册并办理营业执照；
三是必须在卫生部门办理食品卫生许可证；
四是必须在质量技术监督局进行QS论证（食品市场准入许可）；
五是在税务部门办理税务登记证 。
详细如下：
一)公司的形式:
有限责任公司，最低注册资金3万元，2个（或以上）股的东 。
新公司法规定，允许1个股东注册有限责任公司，又称\"一人有限公司\"（执照上会注明\"自然人独资\"），最低注册资金10万元,并且一次缴足 。
登记费用是注册资金的千分之八,比如注册资金10万元登记费是800元 ,最低是50元 。
注册资金可以分期缴足
二)注册的步骤:
1 。核准名称: 到工商局领取一张\"企业（字号）名称预先核准申请表\"，填入你准备取的公司名称(一共5个)，工商局会检索是否有重名，如无重名，即可使用并核发“企业（字号）名称预先核准通知书” 。
费用是30元(可以检索5个名称)
2 。租房: 租写字楼的办公室,民用房屋不可以注册的 。(北京)
签订租房合同，并让房屋的产权人提供房产证复印件, 再到税务局买印花税 。税率是年租金的千分之一 。
将印花税票贴在合同的首页 。
3 。编写\"公司章程\": 可以找人代写,也可以从工商局的网站下载\"公司章程\"样本，修改后 。由所有股东签名 。
4 。刻法人名章: 到刻章社,刻法人名章(方型)费用15-20元
5 。
到银行开立公司验资户: 携带\"公司章程\"\"工商局的核名通知\"\"法人名章\"\"身份证\"到银行去开立公司帐户(是验资帐户,将各股东的资金存入帐户),银行出据\"询征函\"\"股东缴款单\"
6 。办理验资报告: 拿着\"股东缴款单\"\"询征函\"\"公司章程\"\"核名通知书\"\"房租合同\"\"房产证复印件\"到会计师事务所办理验资报告 。
费用500元
7 。注册公司:
到工商局领取公司设立登记的各种表格填好，然后将\"核名通知\"\"公司章程\"\"房租合同\"\"房产证复印件\"\"验资报告\"一起交给工商局 。一般3个工作日后可以领取执照(各地时间略有差别)
8 。
刻制公章: 凭营业执照,到公安局指定的刻章社,刻公章,财务专用章 。费用120-180元
9 。办理企业组织机构代码证: 凭营业执照到技术监督局办理组织机构代码证 。费用30元
10 。
开基本户: 凭营业执照,组织机构代码证,去银行开立基本帐号 。
11 。办理税务登记: 领取执照后的30日内到当地税务局申请领取税务登记证(国税,地税)费用分别是10元 40元
12 。
领购发票: 服务性质的公司使用地税发票 。销售商品的公司使用国税发票 。
各地的费用会略有不同
【开食品公司或者食品加工厂需要哪些步骤】如何办理卫生许可证
卫生许可证办理程序
一、 申报：申请单位申报，并递交有关材料 。
二、 受理：经对申报材料审核后，发证受理科在5个工作日内，对符合受理规定的发放《受理申请通知书》并出具建设项目设计卫生审查认可书，不符合受理规定的发放《不予受理申请通知书》，对于资料不全的，发出《补正申请通知书》 。
三、 施工：申请单位按修改确认后的图纸及要求施工，完成施工后申请单位递交验收早请 。
四、 验收：依照卫生许可条件及标准，由发证受理科派出卫生监督员进行现场审查，10个工作日内作出审查意见：
1、 符合规定的，作出拟批准的决定，并出具建设项目竣工认可书；
2、 不符合规定的，出具现场检查笔录和卫生监督意见书，申请单位进行整改，并重高新申请验收 。