众所周知 ， 牛奶具有很多营养价值 ， 不管是小孩还是大人 ， 都可以喝 ， 称得上是老少皆宜的食品 。
关于牛奶的疑问 ， 也有不少 ， 比如空腹到底能不能喝牛奶 ， 为什么有人喝牛奶会拉肚子 ， 什么时候喝牛奶最好……今天NA姐就为大家解答关于牛奶的问题 。
一、喝牛奶有4大好处
牛奶营养物质丰富 ， 含有人体所必需的蛋白质、钙、碘、锌、卵磷脂等多种物质 。 而且 ， 牛奶的价格也不贵 ， 基本上家家户户都能消费 。
很多人知道牛奶对身体有好处 ， 但是却不知道真正好在哪里 。 其实 ， 喝牛奶的好处体现在以下5方面：

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一是喝牛奶可以补充能量 ， 牛奶中的能量来源于丰富的钙元素和蛋白质 ， 每天喝一杯 ， 可以让人精神焕发 ， 还能促进新陈代谢 。
二是喝牛奶有利于智力发育 ， 牛奶中含有的乳糖 ， 进入人体后会被分解成葡萄糖和半乳糖 ， 半乳糖是脑部和神经组织的主要组成物质 ， 有助于促进大脑发育 。
三是喝牛奶可以补钙 ， 与骨头汤相比 ， 牛奶中的钙含量更丰富 ， 也更容易被人体吸收 。
四是喝牛奶可以预防心脑血管疾病 ， 牛奶中的钾元素可以稳定血压 ， 预防动脉粥样硬化 ， 降低“三高”风险 。
二、牛奶什么时候喝更好？
有的人习惯早上起来空腹喝一杯牛奶 ， 有的人习惯在吃早餐的时候配一杯牛奶 ， 有的人习惯在晚上睡觉之前喝一杯温牛奶……那么 ， 什么时候喝牛奶才能发挥牛奶的最大功效呢？
首先解决早上起来是否可以空腹喝牛奶的问题 ， 这是因人而异的 ， 有的人空腹喝牛奶一点问题也没有 ， 有的人空腹喝牛奶却会拉肚子 。
空腹喝牛奶会拉肚子主要是因为乳糖不耐受 ， 本身身体就很难消化乳糖 ， 空腹喝牛奶更容易使肠道内堆积大量短链脂肪酸和气体 ， 引起腹胀、腹痛、腹泻等肠道不适症状 。


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因此 ， 能不能空腹喝牛奶 ， 要看个人的身体状况 。 至于传闻的“空腹喝牛奶会造成营养浪费” ， 并没有科学依据 。
其次 ， 一天之中喝牛奶的最佳时间 ， 其实是早餐后、饭后半小时、运动后和睡觉前 。
早餐后喝牛奶 ， 不仅可以滋润肠胃 ， 有利于早餐的消化和吸收 ， 还能迅速补充能量 。
饭后半小时喝牛奶 ， 可以润肠通便 ， 而且牛奶中的各种酶 ， 还可以促进食物消化 ， 预防便秘的产生 。
运动后喝一杯牛奶 ， 比喝水更健康 ， 牛奶不仅可以补充运动中消耗的体力 ， 还能补水、补钙 ， 达到强健骨骼、增幅肌肉的效果 。
睡前喝牛奶 ， 可以促进睡眠 ， 提高失眠质量 ， 牛奶中含有L色氨酸和微量吗啡类物质 ， 有镇静催眠的作用 。
三、喝牛奶是个“技术活” ， 几个事项要注意
喝牛奶虽然好处多多 ， 但也要讲究科学的 ， 不是什么人都适合喝 ， 也不是可以当水喝的 。
第一 ， 有胃溃疡的人、有反流性食管炎的人、有胆囊炎和胰腺炎的人、腹部做了手术的人不宜喝牛奶 ， 尤其是全脂牛奶更不要喝 ， 应该选择低脂牛奶 ， 减轻腹胀、腹痛、腹泻等肠胃不适症状 。


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第二 ， 牛奶不是水 ， 不能当水喝 ， 我国营养学会建议 ， 成人每天喝300ml左右 ， 但奶制品的摄入总量不能超过500ml ， 如果喝太多牛奶 ， 身体摄入的能量和脂肪可能会超标 ， 还会加重肾脏等器官的负担 。