原料：花生，精盐，花椒，八角，十三香 步骤：
【盐煮的花生晒干后肉怎么很硬？】1.先把买来的花生米用热水泡开，如果所泡的时间较短的话那么最好用热水冲泡，如果时间较长的话就可以用凉水来做 。用热水的好处就是能够很快的把花生米的颜色泡去 。
2.等泡开花生之后，然后把水放入锅内加热，这个过程当中你可以加入花生，盐，花椒，八角，烧沸，然后再用小火煮，直至花生颗粒饱满为佳 。在为烧热过程中你可以尝试去尝一下花生的煮熟程度，咸淡 。如果为了好看，可以把盐最后加入，这样可以使花生的颜色好看一些，但是如果想吃咸味的人就不能够满足了 。
3. 捞出后请不要把煮花生的水倒掉，这样可以保证花生的润湿和饱满，以及口味 。
二型糖尿病人可以吃盐水煮鲜花生吗？什么是二型糖尿病：2型糖尿病患者体内产生胰岛素的能力并非完全丧失，有的患者体内胰岛素甚至产生过多，但胰岛素的作用效果较差，因此患者体内的胰岛素是一种相对缺乏，可以通过某些口服药物刺激体内胰岛素的分泌 。但到后期仍有一些病人需要使用胰岛素zhi疗 。

文章插图
那些生活方式和饮食会影响二型糖尿病人：摄入高热量及结构不合理（高脂肪、高蛋白、低碳水化合物）膳食会导致肥胖，随着体重的增加及缺乏体育运动，胰岛素抵抗会进行性加重，进而导致胰岛素分泌缺陷和2型糖尿病的发生 。导致2型糖尿病的主要诱因包括肥胖、体力活动过少和应激 。应激包括紧张、劳累、精神刺激、外伤、手术、分娩、其他重大疾病，以及使用升高血糖的激素等等 。由于上述诱因，患者的胰岛素分泌能力及身体对胰岛素的敏感性逐渐降低，血糖升高，导致糖尿病 。
所以，糖尿病zhi疗必须以饮食控制、运动zhi疗为前提 。糖尿病人应避免进食糖及含糖食物，减少进食高脂肪及高胆固醇食物，适量进食高纤维及淀粉质食物，进食要少食多餐 。多吃苦瓜有好的辅助降血糖作用，苦瓜炒鸡蛋、苦瓜炒肉片、凉拌都可以的 。所以尽量少吃高蛋白的东西 。