生酮饮食不仅被认为是最有效的减肥工具之一 ， 而且被证明对健康有很多好处 。

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酮症是一种身体在肝脏中产生酮类物质的状态 ， 将身体的新陈代谢从葡萄糖转移到脂肪的利用上 。

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如果你通过生酮饮食没有减重或者体重停滞不前 ， 可能有以下的问题：碳水化合物吃的不对

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如果你的碳水化合物摄入量过高 ， 你就需要减少它 ， 通常每天20-30克的净碳水化合物是理想的碳水化合物摄入量 。

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你必须严格遵守纪律 ， 注意你所吃的所有碳水化合物 ， 确保你计算所有的碳水化合物 ， 例如吃薄荷糖也会影响酮症和减肥效果 ， 有时候即使标签上写着“无糖” ， 也不一定是“无碳水化合物” 。

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【生酮了为什么体重不减 生酮饮食法为什么体重不降呢？】体重不降的另一个原因可能是你吃了太多低碳水化合物的食物 ， 会引起食欲 。低碳水化合物并不意味着你可以每天吃低碳水化合物饼或者点心等 ， 即使这些可能是非常低的碳水化合物 ， 但是它们也会导致更多的食物渴望 ， 你的饮食应该以真正的健康的食物为基础 ， 这包括鸡蛋、肉、绿叶蔬菜、奶酪和一些坚果等 。
蛋白质的摄入量
蛋白质的摄入在生酮饮食中尤为重要 ， 如果没有饮食中的碳水化合物来引发合成代谢反应 ， 你将会在没有摄入足够蛋白质的情况下更快地失去肌肉 。
如果你锻炼身体 ， 每天每磅瘦体重的蛋白质含量应该在0.8g - 1.0g左右 。
如果你久坐不动 ， 那么你的蛋白质摄入量应该在每磅瘦体重0.6 - 0.8克之间 。
你需要注意 ， 吃足够的蛋白质可以保持肌肉的质量 ， 但是吃太多的蛋白质会降低酮的水平 。
生酮饮食中高蛋白的原理 身体为了应对卡路里的缺乏 ， 通常会通过一种叫做糖异生的过程来燃烧部分肌肉作为燃料 。因为碳水的生酮饮食 ， 为了保证身体的燃料 ， 利用代谢的原理 ， 身体会把蛋白质当燃料替代糖原 。许多人在节食时会失去肌肉和脂肪 。所以减肥不想失去肌肉 ， 就必须吃足够的食物 ， 蛋白质是最重要的营养素 。但也不要过量 。
蛋白质是最丰富的营养素 ， 可以让你饱腹感更持久 ， 如果你没有摄入足够的蛋白质 ， 你会感到饥饿 ， 会吃得更多 ， 同时缺乏蛋白质也会导致肌肉萎缩 ， 但是这并不意味着你应该过量摄入蛋白质 。
蛋白质不是一种特别有效的燃料来源 ， 过多的蛋白质会提高你的胰岛素水平 。
脂肪的选择与热量控制
如果你的饮食中含有太多的脂肪和热量 ， 会导致体重不降 ， 脂肪所含的热量是碳水化合物和蛋白质的两倍 ， 所以脂肪摄入量在推荐范围内是很重要的 ， 没有一种饮食能让你在摄入过度的卡路里的同时还能减肥 ， 除了饮食中的脂肪含量 ， 脂肪的种类和质量也很重要 。