谢谢!很高兴能回答你的问题 。
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作为生活在北方的我,对面食还是情有独钟的,平常馒头、面条、过节吃饺子,都是用面粉制作而成的 。对于河南人来说,虽说是中原地区,但是对于面食也特别喜爱的,我个人认为河南人吃面食的好,原因有以下几点:
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diyi点:
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河南省是我国重要产粮基地之一,河南省属平原地区,土地平整,肥沃、雨水充足,自古以来都适合小麦的生长 。小麦种植面积大,产量高,而加工成面粉方便快捷,因而形成河南人吃面食的习惯 。从早饭的馒头、包子、油条,中午的烩面、汤面条、捞面条、晚上的糊糊、菜盒子几乎每一顿都离不开面食,及时偶尔吃个米饭,大多人也不太喜欢 。但是也有一小部分河南人比如河南信阳地区还是以米饭为主的,按照气候的划分,信阳地区更像南方,吃米饭也很正常,原因就是那里种植的主要粮食作物就是水稻 。所以按照河南主要粮食作物是小麦的情况,选择吃面食更好 。
第二点:
河南省有着悠久的的文化和历史,也有着自己独特的饮食文化,绝大部分河南人都是吃着面食长大的,从小就养成爱吃面食的习惯,如果您让一个河南人天天吃面食类的食物,估计他永远也不会吃腻的,但是如果你让一个河南人连续三天只吃米饭,我估计马上就会受不了,因为在大部分河南人眼里主食永远都是面食,只有吃面食才可以吃饱,吃的舒服,吃的带劲 。所以说受河南人根深蒂固饮食文化影响,选择吃面食还是比较好 。
第三点:
河南作为小麦的主产区,必然在河南地区形成了各种各样的用面食做的美味可口的食物,比如烩面、捞面条、蒸面、浆面条、芝麻叶面、饸烙面等等,选择性更强,种类更多,也更适合河南人的胃口 。所以从面食的多样性来选择,河南人还是吃面食的好 。
以上就是我总结河南人吃面食好的原因,希望我的回答能足以说明河南人还是吃面食的好 。但是随着社会的发展,人们对食物的不断追求,选择多元化的食物,才对人体身体更加有益处,选择多元化的食物,我们才能吸收不同的营养成分,才能对身体更好,所以说以后我们不管是面食还是米饭都要交替的吃 。这样我们身体才更加健康 。
上述回答属于我个人观点,如果有不同观点欢迎评论、关注、说说你们那里是吃面食为主还是米饭为主 。
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洛阳和郑州,你更愿意在哪个城市生活?
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如果是生活,我会选择洛阳,因为这个城市是九朝古都,历史悠久的隋唐文化,美丽的牡丹之城,有中国的diyi座寺庙白马寺,世界文化遗产龙门石窟,老城文化丽景门里,有很多美食,洛阳不翻汤,洛阳水席等 。而且洛阳环境优美,空气质量良好,伊河和洛河穿城而过 。洛阳周边旅游资源丰富,像洛阳白云山,老君山,天然氧吧重渡沟等风景区 。所以,洛阳比较适宜生活 。
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郑州与洛阳距离相差不远,但是抛开环境来说,郑州是河南的省会,全省的政zhi,文化,经济中心,交通发达,贯穿南北,建成国家航空港区,使郑州飞速的发展,虽然不像洛阳的生活节奏那么慢,地理环境那么好,文化底蕴那么深,但是由于城市定位明确,未来的发展优势明显,如果是工作的话,就业和发展机会也会比洛阳好很多 。
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