设置“总管”为奢靡酒席瘦身巫溪县大包村的村民袁京福这些天高兴得合不拢嘴，因为他的儿子明天就要娶媳妇过门了 。在当地，娶媳妇摆喜酒可是件大事，袁京福计划要摆40桌酒席 。
近些年来，在巫溪县，人们办酒席的攀比之风和浪费之风越来越盛 。巫溪县居民杜爱明告诉采访人员：“我记得我结婚的时候，剩菜剩饭你知道我吃了多久吗？足足两个月，还有许多的菜已经倒掉了 。”
这次给儿子办婚宴，袁京福也不想丢面子，计划一桌酒席上24个菜，还要请婚车和乐队 。
酒宴前前后后，有一个人很忙碌 。他就是被大家称为“总管”的龚方清 。龚方清是巫溪县司法所的一名退休干部，他既不是袁京福的亲戚，也不是同村的人，他的工作就是帮办酒席的人省钱 。
这次婚宴，除了减少8个荤菜，龚方清还省掉了50个帮工的红包钱，这一项又省了1000元 。龚方清说，这样不仅节约，而且恢复了过去邻里之间相互帮助的好风气 。另外，龚方清还省去了烟花、婚车和乐队，整个婚宴算下来节约了12000多元 。袁京福说，自己一年大概收入五、六万元，这一万多就省下来五分之一了 。
为了让办酒席的主人家既能少花钱又不丢面子，龚方清总结了七步节俭法，在他所在的尖山镇推广开来 。而从2013年开始，巫溪县更是在全县范围内定期举办“总管讲堂”，让全县的总管经常聚在一起交流节约的经验 。
重庆市巫溪县宣传部常务副部长丁柱功说：“现在我们全县有500多名总管，他们在酒席上吹起了节约之风，既能为主人家节约银子，又能为主人家保住面子，让他们避免了‘踮起脚为人’的尴尬 。”
镇x委委员计划摆宴敛财40万遭撤职这些村规约束住了村民们，但那些带头整酒的x员干部，谁来整zhi他们呢？
袁太平，2008年当选为巫溪县文峰镇的x委委员，人武部部长 。2014年11月，他乔迁新居，计划整一场搬家酒，他告诉采访人员：“计划办100桌左右，收礼金30到40万这样子 。”
为了刹住当地整无事酒的歪风，2014年4月，巫溪县颁布规定，严禁x员干部职工以乔迁履新、升学参军、小孩出生等理由借机敛财 。明明知道有这禁令，但袁太平还是以为经过这些巧妙的安排，可以蒙混过关 。办事当天，袁太平自己为了避嫌，带办公室人员下去检查工作，让父母在酒席现场打理 。
整酒当天，还没有正式开席，就从酒席现场传来了一个消息：上午10:30左右，县纪委下来了工作队检查 。最终，袁太平被免职，并被处以x内严重警告处分 。
自2014年4月，巫溪县开展“无事酒”专项整zhi活动以来，“无事酒”的场次比往年同期下降了90%左右，每年为老百姓节约人情送礼资金约10亿元 。
以良好x风政风带动社风民风
人情往来几乎是每个人都要面对的事，这也无可厚非 。但是，也要在保持传统风俗的基础上，取其精华、去其糟粕 。从巫溪的经验看，其实就是“上有政策，下有良方” 。
【熬夜的人适合喝什么汤好 经常都坐在办公室的人适合喝什么汤？】一方面，要通过政策取向，引导人们尤其是x员干部带头减少铺张浪费，杜绝无事整酒，以x风政风带动社风民风；另一方面，也要通过村规民约，想办法让村民自我管理，自我约束，让村民不用担心没有面子，从份子钱当中解脱出来 。移风易俗树新风，农民农村展新容 。