这让我想起来一个段子，大意是“要想减肥，周一~周日的早饭这么吃！” 。然后周一到周五都是“牛奶+鸡蛋+面包”！

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虽然搞笑，但倒是挺真实的 。因为营养减肥早饭准备起来怎么着也要花费那么5-10分钟，对很多人来说太麻烦了，鸡蛋、牛奶、面包，多方便啊！并且蛋白质和碳水化合物都有，也挺营养的 。

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其实，“鸡蛋+牛奶+面包”的早餐组合，至少可以打50分，再加点黄瓜和苹果，那就接近100分营养减肥早饭了 。

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下面我们就要聊一聊早饭和减肥的关系，以及如何吃早饭才可以减肥 。
1、吃好早饭就可以减肥吗?在一日三餐中，早饭确实最重要 。
十几个小时没进食，腹中空空，急需一顿营养丰富的早饭来加速新陈代谢，开始新的一天 。
但是，吃好早饭并不一定可以减肥 。
减肥我们要考虑一天或者更长的时间内摄入的总热量 。如果摄入的总热量<消耗的总热量，就可以减肥 。
我们不光早饭摄入热量，午饭、晚饭还有加餐、零嘴和夜宵，这些都会摄入热量 。有些时候非正餐时间摄入的热量高比一日三餐摄入的热量还要多 。
所以，我们只能说，吃好早饭有助于减肥 。
2、这样吃就可以减肥 。减肥的基本原理是：摄入的热量<消耗的热量 。只有满足这个条件，制造合适的热量缺口，就可以减肥 。
减掉1公斤脂肪需要7700千卡的热量缺口 。安全健康的减肥计划是，每天减少500千卡的热量摄入，这样的话，一周可以减少3500千卡热量摄入，刚好减去1斤脂肪 。一个月减去4斤脂肪 。
减肥饮食方案的制定原则是:既要满足身体的营养需要，保证身体健康，还要每天少摄入500千卡的热量 。
保证身体营养就要调整饮食结构，碳水化合物、蛋白质、脂肪这3个供能营养素要摄入，维生素、矿物质和水也不能缺少，还要比例合适 。
每天摄入的热量不能小于基础代谢率，可以通过下面的毛德倩公式计算自己的基础代谢率，这个公式比较适合中国人体 。
毛德倩公式:男:【48.5*体重（公斤）+2954.7)/4.184】女:(41.9*体重（公斤）+2869.1)/4.184
中国女生的基础代谢率大概在1200左右，我为您提供了一份简单的【1200千卡的营养减肥食谱】，大家可以参考一下 。
3、营养减肥早饭这样搭配 。就先给我刚开始说的，鸡蛋、牛奶和面包的搭配，已经很不错了，加入黄瓜和苹果就堪称完美了！
所以，一份完美的营养减肥早饭，既要包括主食、牛奶和鸡蛋，还要包括蔬菜和水果 。
下面是我自己吃的吃的营养减肥早饭，大家可以参考一下 。
【早餐吃面包牛奶鸡蛋好不好 每天早上吃鸡蛋喝牛奶吃面包好吗？增肥、减肥对皮肤好不？】另外，我正在头条做减肥真人秀，每天更新一日三餐及运动，可以围观 。