有哪些「夏日清爽小饮品」在家就能做?

夏季气温高,人体排汗较多,需要及时补充水分 。除了喝水,如果能针对性的制作一些凉茶、果汁等饮品,既能清热解暑,还能养生防病 。今天就为大家介绍几种自己在家也能做,适合夏天饮用的清爽特色饮品 。

有哪些「夏日清爽小饮品」在家就能做?

文章插图
凉茶类凉茶的配方很多,主要流传于广东地区,据说大到一个地域,小到一个家族都有自己不同的凉茶配方 。这与广东地区长期湿热,高温的气候有关 。一到夏季,当家的女主人就会去药房抓药回来配凉茶,熬上一大锅,全家人都喝 。在凉茶的陪伴中,广东的夏天也变得不那么难熬了 。但是广东凉茶多用药材,一些针对性的方子如果不是很熟悉功效的话,最好不要自己配制,想要制作,也选择通用的配方比较好 。这里就为大家介绍几款通用型,适合普通人群的凉茶配方:
有哪些「夏日清爽小饮品」在家就能做?

文章插图

有哪些「夏日清爽小饮品」在家就能做?

文章插图
一、桑菊茶
原料准备:菊花10克,桑叶10克,甘草5克 。
配料:大量清水,白砂糖适量 。
做法:1、原料用清水稍作漂洗 。取一个纱布小袋,把原料放入其中,束口 。
2、砂锅放清水,放入原料口袋,大火烧开后转小火,继续煮15-20分钟,待水变色后关火,加入白砂糖
3、晾凉后即可饮用 。
功效:桑菊茶味道甘甜清爽,可以清肝明目,也有一定的下火作用 。如果有轻微热感,还能清热润肺,缓解热感症状 。
二、三七参片茶
原料:三七片5克,西洋参片5克 。
做法:三七片和西洋参片一起放入杯中,沸水冲泡,可盖上盖子焖泡5-10分钟,即可饮用 。
功效:夏日人容易疲倦,感觉精神不振 。三七可以活血,西洋参可以提神醒脑,能够提高人体免疫力,减压、防病 。
冷萃花果茶花果茶是很多女孩子都喜欢的夏日饮品 。可以采用果干、花茶搭配,也可以采用新鲜水果,夏天的新鲜水果很多,建议采用新鲜水果 。此外夏天大家都不怎么喜欢热茶,可以采用冷萃冲泡的方式 。
蜜桃玫瑰乌龙冷萃茶:原料:乌龙茶茶包1个,冰糖少许 。桃子1个、柠檬1个,玫瑰花几朵 。陈皮、冰糖适量 。
做法:1、准备带盖子的玻璃杯一个,最好大一些,我就专门买了一个大大的,可以装1000ml的水 。
2、桃子去皮去核、切成小块 。柠檬的表皮用盐搓洗干净,切片 。
3、玻璃杯内倒入纯净水,加入茶包、桃子块、柠檬片,玫瑰花,再加入陈皮和冰糖 。
4、盖好盖子,在冰箱冷藏室中静置一夜 。第二天即可饮用 。
功效:蜜桃、玫瑰能为这款饮品增加香味,陈皮可以开胃消暑,乌龙茶可以降脂瘦身搭,配起来制成的冷萃茶非常适合女性饮用 。
糖水类薄荷绿豆汁
材料准备:绿豆50克,百合干10克,新鲜薄荷适量 。蜂蜜适量 。
做法:1、绿豆、百合干清水洗净,浸泡1小时 。
2、砂锅内加清水,放入绿豆,大火烧开后煮10分钟,加入百合干,继续熬煮30分钟 。关火晾凉 。晾凉后过滤,只留汤汁 。
3、新鲜薄荷叶洗净,榨汁 。
4、将薄荷汁和绿豆汤混合,加入蜂蜜调味 。
功效:薄荷独特的芳香为不仅可以解暑,还能提神醒脑 。绿豆和百合也是传统的夏天滋养去火食材,做成的汤汁颜色碧绿,能给夏日带来一份清凉 。
这几款饮品都是夏天很适合饮用的 。此外,各种清爽的果蔬汁、美味甜羹和糖水也是夏天很受欢迎的特色饮品 。以上就是关于夏季你最爱哪些清爽美味的特色饮品的回答 。这些食谱都是我结合自身经验的原创回答,我也会继续为大家分享美食方面的话题 。


特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。