70、80、90后的你,小时候都吃过哪些野生的植物和果实( 三 )


8.金樱子
金樱子是一种野生的蔷薇灌木植物上长的果实,未成熟时是青绿色的,成熟之时是橙红色或者橙黄色 。
这种蔷薇植物不仅枝叶上有很多刺,就连它的果实上也长满了尖尖的刺,所以要吃它还得特别的小心 。先要将它的刺给处理干净,然后将里面的毛茸茸的种子给处理掉,最后再去咀嚼它那一层果肉,有一丝丝甘甜的味道 。
金樱子我们吃的还算比较少的,因为它的果肉很少,而且汁水也不是很足,嚼起来有一种毛毛的感觉,口感不是很好,味道也不是很甜,但是常常见爷爷或者父亲拿它来晒干之后泡酒,据说对肾亏肾虚、遗精早泄等有帮助 。
9.桑葚
桑葚是桑树的果实,在农村桑树很常见,我记得我小的时候,我的爷爷曾大量的养殖过蚕,因此房前屋后种植过大量的桑树 。后面留下了一些树,每到初夏,树上就会结出很多果实 。
桑葚的果实刚开始的时候比较小,颜色也是白色的或者青绿色的,越到后面越长越大,颜色逐渐变红,直到最后红的发紫,这样的桑葚才最好吃 。
有时候桑葚大量成熟,一下吃不完,母亲也常常拿它来做果酱,储存到后面吃 。
10.野猕猴桃
猕猴桃如今已经成为风靡全世界的受欢迎的水果了,但是在100多年前,它还只是特产于中国的名不见经传的一种小小的野果,仅有猕猴食用 。野生的猕猴桃,个头很小,但是成熟之后果肉微微发软,味道很甜,所含有的营养物质也很丰富 。
野生猕猴桃成熟的季节也就是现在这个时候,深秋和初冬 。每次都是带一个大背篓上山去摘一些回来,然后放到谷壳里面储存,等到发软了就拿出来扒皮吃掉 。
其实小的时候吃过的奇奇怪怪的植物和野果还有很多,比如野芹菜、黑老虎、刺杆、虎杖杆子、构树果实、树木耳、地木耳、姑娘果、葛根等,这些都是我们童年记忆中不可或缺的零食 。小伙伴们,你都吃过哪些奇奇怪怪的植物和野果呢?


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