营养师小糖来为大家解答 。血糖高能适量吃点山楂,但不要吃山楂片 。
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山楂还是比较适合糖尿病人吃的一种水果,山楂含有丰富的胡萝卜素、果胶,能够促进胰岛素的分泌,帮助维持血糖的稳定 。山楂中的果胶还能够促进肠胃蠕动,防止便秘 。山楂富含解酯酶,鲜食可以解油腻,促进消化 。山楂还有活血通络,降血脂的功效,对于糖尿病并发血管疾病有着不错的效果 。
【血糖高能吃山楂和山楂片吗?需要注意些什么?】山楂虽然吃起来酸酸的,但它的含糖量并不低,所以糖尿病人不能吃太多山楂,每日适宜吃2-3个,放在加餐的时候吃为宜,不要与正餐一起吃 。吃山楂的时候还要注意,山楂不宜空腹食用,可能会引起胃部不适 。胃酸过多的人,也不适合吃山楂 。
此外,山楂片是我们常见的一种小零食,它是用山楂为原料做成的,为了改善山楂酸酸的口感,山楂片中加入了大量的糖,所以糖尿病人最好不要吃山楂片 。类似山楂片的零食还有糖炒山楂、冰糖葫芦等,也是不适合糖友们吃的 。
但糖友们日常可以喝点山楂泡的茶,比如山楂菊花茶,山楂决明子茶,一来不会对血糖造成影响,其中的一些有益成分对于身体也是有益的 。
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