因此，理论上来说，高血压病人适当的吃辣椒是没有问题的，甚至从长期来说，辣椒素对血压的控制还有好处 。
但是，突然进食辛辣饮食会导致人体血压暂时升高，如果高血压控制不稳的人还是应该尽量避免各种刺激 。
辣椒素对人体的效果还需要进一步研究，不管怎么样，高血压患者都不应该尝试用辣椒代替降血压药物 。
总的来说，吃辣椒会引起短暂的血压升高，但长期可能对血压控制有好处 。血压控制平稳的高血压病人，吃辣椒可能会远期获益，但是血压控制不稳的人，最好不要吃辣椒了！
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