绿豆面条通常用绿豆面混普通面粉 ， 有时也会加点蛋清来制成 ， 因此蛋白质的含量比其他面条要高 ， 又因为没有加蛋黄 ， 所以脂肪也很低 。绿豆挂面的GI值是33.4 ， 是低GI主食 ， 也是非常扛饿的选择哟！
最不推荐面条——精制面在减肥中最不推荐的就是用精制的小麦粉做成的面条了 ， 虽然好吃 ， 但营养素损失了很多 ， 最重要的是比较容易饿 。这里的面条包括用精制的小麦粉做的如乌冬面啊 ， 拉面啊 ， 挂面啊等等 。越精制的食物越好消化 ， 越好消化越容易饿 。
如果你不喜欢吃粗粮面条的话 ， 可以选择鸡蛋面 ， 如龙须面之类的 ， 加了鸡蛋后的蛋白稍高些 ， 而且混合型的食物比纯主食的GI也稍低些 ， 相对比较扛饿 。
综上所述 ， 从营养及抗饿能力上来分析 ， 我们的减脂面条排行榜如下（按照每100g计算）：
【黑豆、黄豆和绿豆一起煮粥有什么好处？】结合我们的表单 ， 根据你的喜好来选择面条吧~但是有一点要特别注意 ， 那就是配料的选择 ， 比如酱料、肉末、油盐等 ， 不要贪重口 ， 否则好不容易选好的面条的减脂效果就要打折扣啦!
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