补充含蛋白质多的食物 。
蛋白质是人体的重要物质 ， 体内各种组织 ， ——肌肉、骨骼、皮肤、神经等等 ， 都含有蛋白质 。 生长的物质基础是蛋白质 ， 所以要多给孩子添加富含蛋白质的食物 。
富含蛋白质的食物有：家畜的奶 ， 如牛奶、羊奶、马奶等；牲畜 ， 如牛、羊、猪、狗肉等 。 家禽 ， 如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸵鸟等 。 蛋类 ， 如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、鱼、虾、蟹等 。 还有黄豆 ， 包括黄豆、大青豆、黑豆 ， 其中黄豆的营养价值最高 ， 是婴幼儿食品中优质蛋白质的来源；此外 ， 芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果中蛋白质含量较高 。 因为各种食物中氨基酸的含量和所含氨基酸的种类不同 ， 其他营养成分(脂肪、糖、矿物质、维生素等)的含量也不同 。 )也不一样 ， 有必要给宝宝加 。
加辅食时 ， 以上食品都是可供选择的 ， 还可以根据当地的特产 ， 因地制宜地为小儿提供蛋白质高的食物 。
蛋白质食品价格均较昂贵 ， 家长可以利用几种廉价的食物混合在一起 ， 提高蛋白质在身体里 的利用率 ， 例如 ， 单纯食用玉米的生物价值为60%、小麦为67%、黄豆为64% ， 若把这三种食物 ， 按比例混合后食用 ， 则蛋白质的利用率可达77%蛋白质是构成人体的重要物质 ， 身体中各种组织——肌肉、骨骼、皮肤、神经等都含有蛋白质 。 生长的物质基础是蛋白质 ， 因此 ， 就要多给小儿添加含蛋白质丰富 的食品 。
含蛋白质多的食物包括：牲畜的奶 ， 如牛奶、羊奶、马奶等；畜肉 ， 如牛、羊、猪、狗肉等；禽肉 ， 如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等；蛋类 ， 如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑 蛋等及鱼、虾、蟹等；还有大豆类 ， 包括黄豆、大青豆和黑豆等 ， 其中以黄豆的营养价值最高 ， 它是婴幼儿食品中优质的蛋白质来源；此外像芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果类的蛋白质的含量均较高 。 由于各种食物中氨基酸的含量、所含氨基酸的种类各异 ， 且其他营养素(脂肪、糖、矿物质、维生素等)含量也不相同 ， 因此 ， 给婴儿添加辅食时 ， 以上食品都是可供选择的 ， 还可以根据当地的特产 ， 因地制宜地为小儿提供蛋白质高的食物 。 楼上在哪复制来的吧 ， 啰嗦
动物：瘦肉
植物：豆类
（蔬菜水果极少）甲鱼汤

哪些食品蛋白质最高？含蛋白质多的食物包括： 蛋白质
牲畜的奶 ， 如牛奶、羊奶、马奶等；畜肉 ， 如牛、羊、猪、狗肉等；禽肉 ， 如鸡、鸭、鹅、等；蛋类 ， 如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等及鱼、虾、蟹等；还有大豆类 ， 包括黄豆、大青豆和黑豆等 ， 其中以黄豆的营养价值最高 ， 它是婴幼儿食品中优质的蛋白质来源；此外像芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果类的蛋白质的含量均较高 。 常见蛋白质的含量(每100克食物)如下：大米7克、面粉9克、黄豆36克、绿豆24克、豆腐7．4克、白菜2克、茄子2．3克、苹果0．4克、花生27克、猪肉9．5克、牛肉20克、人乳1．5克、牛乳3．3克、鸡蛋15克、鲤鱼17克、对虾21克 。 虽然人乳、牛乳、鸡蛋中的蛋白质含量较低 ， 但它们所含的必需氨基酸量基本上与人体相符 ， 所以营养价值较高 ， 是膳食中最好的食品 。
添加含蛋白质多的食物
蛋白质是构成人体的重要物质 ， 身体中各种组织——肌肉、骨骼、皮肤、神经等都含有蛋白质 。 生长的物质基础是蛋白质 ， 因此 ， 就要多给小儿添加含蛋白质丰富 的食品 。
含蛋白质多的食物包括：牲畜的奶 ， 如牛奶、羊奶、马奶等；畜肉 ， 如牛、羊、猪、狗肉等；禽肉 ， 如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等；蛋类 ， 如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑 蛋等及鱼、虾、蟹等；还有大豆类 ， 包括黄豆、大青豆和黑豆等 ， 其中以黄豆的营养价值最高 ， 它是婴幼儿食品中优质的蛋白质来源；此外像芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果类的蛋白质的含量均较高 。 由于各种食物中氨基酸的含量、所含氨基酸的种类各异 ， 且其他营养素(脂肪、糖、矿物质、维生素等)含量也不相同 ， 因此 ， 给婴儿添加辅食时 ， 以上食品都是可供选择的 ， 还可以根据当地的特产 ， 因地制宜地为小儿提供蛋白质高的食物 。

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