煲汤的锅子也非常有讲究 ， 康宁的透明煮锅 烹、煮、炖 ， 样样在行 。“食物在锅内从安静到沸腾 ， 整个烹饪过程一目了然”。
@ 听风数雁 ： 玻璃锅真的太漂亮了 ， 煲个汤 ， 煮个火锅什么的 ， 简直是享受!
@我是一颗小虎牙 ：确实这个锅煮出来的东西比用普通的锅要好吃 ~

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Part 3 夏日养生粥
粥自古就被认为是养生的佳品 ， 一年四季的养生都离不开粥 ， 可以说是饮食中所必不可少的良物 。

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煮粥最好用砂锅 ， 它本身保温力就比较好 ， 煮粥后 ， 食物都能够均匀的受热 ， 而水分又不会快速蒸发造成营养流失 ， 营养和滋味都更好 。

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