益生菌常指有益于肠道健康的有益菌，它们能够阻碍致病菌在肠道内的繁殖生长，从而达到众多“益生”的作用 。

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一、缓解便秘等众多肠胃不适
益生菌定植在肠道内，可把部分糖类转化成乳酸、乙酸、短链脂肪酸等有机酸；而这些代谢产物会降低肠道内pH值，起到抑制有害细菌生长、刺激肠道蠕动的作用，缩短食糜在结肠中的通过时间，促进食物消化，最终达到改善便秘、缓解腹胀等的效果 。
二、缓解乳糖不耐症
乳糖不耐症产生的根本原因由于人体乳糖酶分泌不足，导致不能很好的消化牛奶中的乳糖，继而引发腹胀腹泻等症状 。
前面提到，益生菌可以将糖类转化成有机酸，从一定程度上讲，益生菌替代了部分乳糖酶的作用，帮助人体消化乳糖，缓解乳糖不耐症状 。
三、提高免疫力
共生菌和补充的特殊益生菌能够增加小肠粘液的分泌，促进免疫屏障功能 。细菌和免疫系统相互作用，细菌的衍生物如代谢产物能被肠细胞和免疫活性细胞产生应答，进而达到提高免疫力的作用 。
四、其它
除此之外，益生菌还有众多作用,如缓解肠易激综合征，产生重要的营养物质（维生素B1、B2及维生素K等）……
认识到益生菌的众多好处之后，我们还需要明白：益生菌在我们体内的数量不是恒定不变的 。
人体最初的肠道菌群是通过顺产分娩和母乳喂养获得，但随着饮食、药物、环境、压力等外界因素影响，体内菌丛会逐渐失衡，继而可能引发一系列疾病，因此，适当补充益生菌是必要的 。
【益生菌好不好-益生菌哪个牌子好】那么补充益生菌哪个牌子好呢？挑选益生菌产品之前，我们要着重注意这三点：高活菌添加量、保持菌株活性以及无不良添加剂 。前二者能够保证益生菌产品的功效，后者则保证了益生菌产品的安全性 。

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