打豆浆红皮花生好还是白皮花生好？ _经验常识

打豆浆两种花生都好！

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白皮花生米，又叫“白沙”花生米。个头比较大，出油率高，口感很香，质地比较酥脆，很适合做油炸或炒着吃之类的烹饪方式。另外给大家说一个技巧，如果做油炸花生米的话，出锅后加一点白酒，会让花生更酥脆好吃，还能存放几天不返潮。
红皮花生米，又叫“四粒红”花生。它的个头略小，味道略甜，营养价值比白皮的稍微高一点，很适合水煮做汤，或者凉拌花生米。而且红皮花生米补血、养胃的效果比较好，需要注意的是，红色外皮才是补血的原因，千万不要去掉外皮。
整体来说，红皮花生和白皮花生的区别是白皮花生个大，香脆，适合油炸；红皮花生个小，微甜，适合炖汤补血。从营养来说，红皮花生营养要好于白皮。可以根据自己的需求来选择对于的花生米
红豆红枣核桃花生可以一起打豆浆吗？红豆，红枣，核桃，芝麻，花生能混和磨豆浆。材料：黄豆，红豆，去核红枣，核桃，芝麻，花生，冰糖工具：豆浆机操作步骤：
1、黄豆清洗干净，浸泡在水中5小时以上。
2、红豆和花生清洗干净，浸泡2小时以上，红枣清洗干净（干枣同样需要浸泡）。
3、取豆浆机，将浸泡好的黄豆、红豆、花生、红枣、核桃仁、芝麻、冰糖放入其中，清水加至水位线。
4、接通电源，选择五谷豆浆按钮，开始工作。
【打豆浆红皮花生好还是白皮花生好？】5、20分钟后，豆浆机停止工作，将豆浆倒入碗中，即可饮用。

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