功效
有补肾、益精血、润肠燥、开胃益中、健脾暖肝、明目活血、滋润皮肤、延缓衰老等 。
1、黑豆是典型的高蛋白 ， 低脂肪的食物 ， 含有18种氨基酸 ， 特别是人体必需的8种氨基酸；而且含有丰富的维生素E ， 花青素 ， 异黄酮等成分及锌、铜、镁、钼、硒等微量元素；
2、黑米也是一种蛋白质高、维生素及纤维素含量丰富的食品 ， 具有滋阴补肾、明目聪耳的功效 ， 适用于zhi疗肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症；
3、黑芝麻药食两用 ， 具有“补肝肾 ， 滋五脏 ， 益精血 ， 润肠燥”等功效 ， 被视为滋补圣品 。黑芝麻具有保健功效 ， 一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质 ， 另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素 ， 可以做成各种美味的食品 。这三者合一制成的豆浆 ， 营养丰富 ， 口感香糯稠滑 ， 不失为早餐健康营养饮品 。
扩展资料：
不适合喝黑豆浆的人群
1、肠胃不好的人少喝黑豆浆：因为黑豆浆性质偏寒 ， 消化不良、嗝气和肾功能不好的人尽量少喝黑豆浆 。而黑豆浆在酶的作用下能产气 ， 所以腹胀、腹泻的人最好别喝黑豆浆 。另外 ， 急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品 ， 以免刺激胃酸分泌过多加重病情 ， 或者引起胃肠胀气 。
2、有通风症状的人不能喝黑豆浆：痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病 ， 而大豆富含嘌呤 ， 黑豆浆是由大豆磨成浆的 ， 所以痛风病人做好少喝黑豆浆 。
黑豆、黄豆、黑芝麻 ， 可以混在一起打豆浆吗？有什么功效？前几天面点师刚刚发过几种豆浆的配方 ， 其中就有黑芝麻和黑豆的豆浆做法 ， 而今天面点师继续给大家分享几种豆浆做法 ， 包括黑芝麻 ， 黄豆 ， 黑豆做的豆浆 ， 希望大家能够喜欢

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黑豆浆配方黑豆250克 ， 黑芝麻50克 ， 黄豆200克

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制作过程:

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把黑豆和黄豆头天晚上用水泡上 ， 第二天泡好的湿豆一斤加六斤至八斤水然后加入芝麻磨成豆浆 ， 煮开即可

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营养价值:
有乌发养发 ， 润肤美颜 ， 滋补肝肾 ， 润肠通便的作用
红枣绿豆豆浆绿豆200克 ， 黄豆400克 ， 大枣150克
制作过程:
(1)把黄豆和绿豆头天晚上泡水放一宿备用
(2)把大枣洗净去核备用
(3)把泡好的黄豆 ， 绿豆按照一斤的湿豆加六斤水加大枣磨成豆浆煮熟即可
营养价值:
【黑豆黑米黑芝麻豆浆怎么做？】有补气提神 ， 消暑凉血的作用

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