镁这种矿物质通过给细胞补充能量来提高新陈代谢功能 。所以,要想燃脂减肥,每天应摄取320毫克镁元素 。含这种物质的最佳食物有:全麦面包制作的花生酱三明zhi以及菠菜制作的菜肴,等等 。8多吃香蕉香蕉中含有大量的钾元素,它通过调节体液平衡以提高肌体的新陈代谢水平 。
如果肌体处于缺水状态,燃烧的热量就会减少 。因此,每天要保证至少摄入1200毫克钾元素:一根香蕉含有450毫克,一杯牛奶含有370毫克,一个橘子含有250毫克 。9常吃海鱼经常吃鱼的人,能降低体内莱普亭(Leptin)这种激素的水平,这对降脂减肥十分有益,因为体内莱普亭的水平越高,肌体的新陈代谢率就变得越低,身体也就变得愈来愈胖 。
因此,要想苗条身材,每个星期应吃3-4份鱼 。10多喝麻辣汤研究表明,午饭或晚饭做汤或炒菜时,放一点胡椒粉,会暂时提高肌体静息状态的新陈代谢率,其原因是辣椒素会刺激肌体释放肾上腺素,由此加速新陈代谢水平,从而提高肌体燃烧热量的能力 。
此外,研究者还发现,辣椒能压制食欲,使人餐后不容易感觉饥饿 。11常喝绿茶绿茶不但以其抗癌的益处为人们所共知,而且还具有提高新陈代谢的作用 。凡是每日饮3次茶的人,其新陈代谢率会提高4% 。也就是说,每日要多消耗60千卡热量,相当于每年减掉6磅体重 。
这可能是由于绿茶中含有能够提高去甲肾上腺素这种化学物质水平的成分,此物质对于加速新陈代谢具有重要作用 。由此可以看出,喝茶不但能防zhi心脏病与癌症,而且对于减肥也是作用斐然 。
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