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腹泻禁忌食物腹泻的时候 ， 有些食物最好别吃 。比如各种粗粮、老玉米、坚果;生的蔬菜水果 。有人认为 ， 越是拉肚子越要吃一些容易消化的蔬菜 ， 这种想法是错误的 ， 一些多纤维的蔬菜 ， 如芹菜、韭菜、豆芽、笋类等 ， 吃了反而会加重病情 。葱头、生萝卜等容易胀气 ， 也要少吃 。水果中则不要吃菠萝、草莓 。
此外 ， 拉肚子时最好别吃油炸食品 ， 在烹调上 ， 应多采用蒸、煮、焖等方法 。

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