人的很多疾病 ， 确实和饮食密切相关 。

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吃出健康来 ， 是人们现在最大的愿望 ， 但更多的感受是——“病从口入“ 。

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1、药物残留 。

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在蔬菜、水果培育过程中 ， 在家禽、家畜和鱼类的饲养过程中 ， 都难免会用到农药、兽药等药物 。其中不乏一些激素类药物 ， 植物生长激素或者动物激素 。

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蔬菜已经到了收获期 ， 如果这个时候播撒农药 ， 遇到来收菜的商贩 ， 那么菜农是卖还是不卖呢？按照道理来讲 ， 应该经过几天的药物残留释放期才可以售卖 ， 但是现实情况下 ， 根本没有这种可能吧！
至于家畜、家禽使用的兽药 ， 其中有的含有动物激素 ， 人体摄入这种肉类是否会造成影响目前欠缺科学的研究报告 ， 但是我们发现很多男孩子有了小胸脯…
他们也被建议 ， 尽量少吃富含动物脂肪类的快餐 。
这也提醒我们在选购蔬果、动物肉类的时候尽量挑规范的 ， 正规的场所去购买 。这些场所或许能帮我们 ， 竖立一道隔绝药物残留的“防火墙“ 。
2、吃得过多
不得不说 ， 现在人们生活水平提高了 ， 很少有吃不饱肚子的人了 。
尤其在城市的现代生活中 ， 自助餐、夜宵、聚餐、party……不断 ， 营养摄入过剩成为一个常态 。
我们身体的器官包括肝脏也好 ， 胃肠也好 ， 它们的代谢能力是有限的 。
如果代谢能力不足 ， 营养过剩 ， 就会产生肥胖 ， 尿酸高 ， 甚至引发痛风 ， 血脂高、糖尿病等症状 ， 在这之后就可能是心脑血管疾病的发作了 。
并不是每一个代谢性疾病的患者 ， 都是遗传因素造成的 ， 他的生活习惯 ， 尤其是饮食习惯和疾病有密切关系 。
换句话说 ， 这些病也是吃出来的 ， 是“撑”出来的 。
3、吃的太随意
一些乳腺肿瘤外科的医生建议 ， 女孩子不要随便吃路边摊 ， 尤其少吃油炸、烧烤和苍蝇馆子的饭菜 。
他们认为 ， 这些饮食习惯可能不经意摄入违规添加的食品添加剂 ， 甚至非食品用的添加剂 。
女孩子们追求刺激的口味 ， 口腹之欲 ， 却为乳腺疾病埋下祸根 ， 乳腺方面的疾病包括乳腺癌 ， 也是和“吃“脱不开关系 。
而辛辣刺激的饮食习惯 ， 过多摄入牛羊猪肉等红肉、脂肪类的肉品 ， 则被指出和胃癌、肠癌有因果关系 。
哪些不良生活习惯会导致高血压？高血压分为两类 ， 原发性和继发性 。原发性高血压目前确切的原因尚不明确 ， 继发性高血压同上是由潜在疾病引起的：比如内分泌失调、先天性血管狭窄、动脉硬化引致高血压、或者肾功能不全等体内疾病 。
无论哪种高血压 ， 都和我们的生活习惯密切相关 ， 随着我们生活习惯的变化 ， 食物越来越工业化、压力越来越大、睡眠不足、运动少 ， 高血压成为一种常见的慢性疾病 ， 并且越来越年轻化 。

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