即便减肥成功,也要逐渐增加碳水的摄入量,切忌不可恢复过快,不然减肥成果功亏一篑 。
存在的争议营养专家研究了结束生酮饮食,恢复正常饮食后身体的变化,发现碳水化合物的摄入会使身体产生血糖过量的代谢反应,增加动脉壁被损害的风险,出现心脏问题的风险大大提高 。
而且长期的生酮饮食中氮的高排泄,会损害肾脏功能,其中有一部分人的胆固醇明显变高,这是对身体非常不利的 。
医学界至今还没有一个统一的定论,说这种方法一定对身体有益,它只是针对一些特殊人群采取的饮食方式 。
而且生酮饮食为避免碳水和糖分摄入,会避免食用大多数水果,蔬菜摄入也相对不足,这会引起便秘,导致身体排毒功能降低 。富含身体所需必需氨基酸的谷物和豆类也不能正常摄取,也是我们身体的一大损失 。
生酮饮食不建议患有骨质疏松、心脏、肝脏或肾脏疾病的人群使用,慢性便秘、有肠道菌群问题和一些无法正常控制血糖水平的糖尿病人的人也不建议 。
个人见解生酮饮食不是简单的高脂肪低碳水,其中背后还有很多没有被公开的指导方法,饮食过程中来自专业人士的指导意见非常重要 。很多人只看到结果——会瘦,就盲目去尝试,有可能会伤害身体 。
这与每个国家不同地区的饮食习惯有很大关系,中国人和日本人同时使用生酮减肥,北方人群和沿海人群比较,结果会有很大不同 。
如果你特别想尝试生酮饮食,并减少生酮饮食对身体的影响,要尽可能地摄入好脂肪,也就是不饱和脂肪,比如橄榄油、亚麻油、海鱼、牛油果、坚果 。
我们的身体需要的是多样化和平衡膳食,任何一种营养素失衡都是不可取的,我们要寻求健康的饮食方式和减肥途径 。
【我想采用生酮减肥,有什么是我会经历的?】生酮饮食对身体状况有一定要求,而且很难遵循,需要在专业人士指导下,并进行严格身体素质评估后才可以实行,并且此方法也只能短期进行,不能作为广泛推荐的减肥方法 。
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