巧克力哪里产的最好 挑手工巧克力就选法国

巧克力的历史几百年 , 巧克力原料可可豆的出产地仍在南美洲和非洲 , 但在制作巧克力的工艺上 , 不同产地制造的巧克力却有自己特色的风味 , 因此在挑选巧克力的时候 , 产地也是一大衡量标准 。下面5号网小编带大家来看一下巧克力哪里产的最好?
巧克力哪里产的最好(1)比利时
比利时是巧克力的制作王国 , 世界上知名的巧克力近一半豆来自于比利时 , 在比利时首都布鲁塞尔 , 几乎每家店都有独特的巧克力配方和制作方法 。而比利时巧克力之所以风靡 , 主要原因是它精湛的巧克力制作工艺 , 通过超细的研磨技术 , 比利时人将可可粉精小到20微米 , 让可可香气可以充分释放 , 使得巧克力的口感更为绵密香醇 。另外 , 比利时的巧克力厂商还善于制造独居穿衣的巧克力 , 一些新奇又美味的巧克力经常可以在比利时见到 , 所以无论是日常品尝还是作为日常礼物的馈赠 , 比利时制造的巧克力都非常受欢迎 。
(2)法国
法国巴黎被誉为手工巧克力之都 , 在很多世界重量级巧克力制作大师的名店都集中在巴黎 。在法国 , 巧克力一度被认为是“珍贵的药品” , 经历了百年的时间锤炼 , 法国的巧克力制造也同他们在其他美食领域取得的成就一般 , 在精致、多样、与细腻考究程度上名列前茅 。其中法式松露巧克力是由法国皇室御厨首先创造性地制作成“松露”的形状而流行的 , 就是法国特色的巧克力之一 , 也体现了法式巧克力的浪漫情怀 。想要把巧克力当礼物赠送 , 法国产的巧克力是不错的选择 。
(3)日本北海道
区别于前两个欧洲国家 , 日本的巧克力制作有名得益于北海道纯净的天然环境 , 北海道草场辽阔 , 水源纯净通透 , 使得在北海道制作的巧克力品质极高 。而日本人通过这样得天独厚的天然资源 , 创造出了北海道独一无二的生巧克力 。在巧克力制作时候加入了独特的鲜奶油和酒作为原料 , 让巧克力的口感更加柔软细腻 , 令人回味无穷 , 不过也由于生巧的鲜奶油成分使得生巧在保存条件上非常严苛 , 必须全程低温、密封 , 而且保质期很短 。所以在挑选的时候 , 一定要注意避免因为远距离运输而导致生巧品质降低哦 。

巧克力哪里产的最好 挑手工巧克力就选法国

文章插图
巧克力对女人的好处1、多吃巧克力对于女性来说最大的好处就是可抗衰老 。吃完巧克力后再来一杯红茶 , 其作用效果等同于对血管具有保护作用的叶酸 。巧克力中的可可多酚和茶多酚都具有强大的抗氧化功能 , 两者配合事半功倍 , 还能促进血管扩张、治疗贫血症状 。
2、巧克力能够缓解压力 , 对人消极和紧张情绪的缓解功效尤其显着 。当一对男女陷入热恋时 , 他们的大脑里会被一种叫做苯乙胺的物质所覆盖 , 从而产生美好的情绪 , 而巧克力中恰巧就含有这种物质 , 因此巧克力一边都能让人联想到“浪漫”这个词 。这也是为什么巧克力有缓解情绪的作用 。
【巧克力哪里产的最好 挑手工巧克力就选法国】3、不少女性都有心脏问题 , 而巧克力对心脏也很有好处 , 尤其是黑巧克力 。它含有一种天然抗氧化剂黄酮素 , 能防止血管变硬 , 同时增加心肌活力、放松肌肉 , 因此对防治心血管疾病有一定功效 。


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