6、拌胡萝卜丝：胡萝卜500克去根叶洗净，刮去表面粗皮，切成细丝;用盐拌匀腌一下，再将盐渍的胡萝卜用清水淘洗，挤去水分，放入碗中;香菜50克切末撒在萝卜丝上，再把辣椒油20克、盐5克、醋10克、糖10克等调料一同倒入碗内拌匀即成 。
7、芹菜拌花生：芹菜凉拌一定要挑选新鲜绿色的，它的根部很脏，要多洗几遍 。叶子摘下来弃之可惜，用来凉拌、烙鸡蛋饼，蒸布拉子都是不错的选择，其实叶子的营养比径更丰富 。
花生、胡萝卜的量不要多于芹菜;切的形状可以随意，花生在清水里泡一天，去掉红皮，姜丝切细;锅里放凉水，烧开后放一点盐，这样会使菜的颜色翠绿诱人 。然后分别在开水里焯一下，花生要多煮一会;焯好的芹菜放在漏勺里控干水分再放调料 。
8、胡萝卜山药炖羊肉：将羊腩300克切块汆水，胡萝卜100克洗净切块，山药50克洗净切块，姜10克切片待用 。净锅上火，放入羊骨汤、姜片、胡萝卜、山药、羊腩，大火烧开转小火炖45分钟调味即成 。
现在，大家清楚感冒吃什么菜好了吧，在平时生活中希望大家能够注意做好有关感冒的预防工作，如果不小心发生了感冒，也不要盲目的用药，可以先从饮食方面进行调整，一般只要方法得当，能够对感冒起到很好的食疗效果 。
【感冒时不能吃什么？感冒吃什么比较合适？】

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大热天感冒的原因暑湿感冒(热伤风)
1、夏季气温很高，湿度也比较大，因而人体内湿气也会比较重;
2、但大热天的大家又比较贪凉，每天都离不开空调和风扇;
3、运动后出了一身汗，随即就食冷饮或者冲冷水澡;
4、导致体内的湿邪不能够有效疏泄，人也就容易生病感冒 。
暑热感冒
天气很热的时候，酷热暑邪就容易侵袭人体，耗伤精气，引起感冒的发生 。

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感冒后喝盐水有用吗
喝盐水并不能治疗感冒 。
盐开水就是食盐加白开水，从成分上来说没有任何的治病成分，因此，直接喝盐开水是没有治感冒的作用，但是盐开水温热，喝后能帮助清除体内的寒气，有温暖身体、辅助治疗感冒的作用，效果不大 。感冒之后喝盐开水对感冒有一定的辅助治疗作用，并且由于盐开水的渗透压较高，有一定的杀菌作用，因此，感冒时喝盐开水还能帮助清除上消化道菌类，消除感冒引起的口臭等效果理想 。
感冒之后最好是喝多喝白开水，尤其是风寒感冒，皮肤毛细血管多鼻塞，寒气散出缓慢，多喝白开水能促进寒气散出，而风热感冒身体比较热，容易出汗，这时候在白开水中可适当的添加食盐，但不宜过量，以免浓度过高，出现水肿 。

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