【蒜蓉油焖大虾的做法？ 虾怎么做好吃】
虾怎么做好吃？
1.使用剪刀剪去虾须虾脚， 挑出虾线， 洗干净放在一边备用 。

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2.炒锅内加油， 烧到七成热时倒入准备好的虾翻炒， 直至变成红色， 加入葱、蒜、辣椒一起翻炒 。

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3.沿着炒锅的边缘加入料酒、盐、老抽、生抽、白糖、胡椒粉翻炒均匀 。

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4.锅内加开水并盖上锅盖， 开大火焖煮2分钟， 大火收汁后， 关火盛出即可 。

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总结
1.使用剪刀剪去虾须虾脚 。
2.烧到七成热时倒入准备好的虾翻炒 。
3.沿着炒锅的边缘加入料酒、盐、老抽等 。
4.锅内加开水并盖上锅盖 。

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