淀粉和面粉的区别：
1.淀粉是从种子植物中提取出来的一种葡萄糖粉末状物体 ， 面粉是小麦或者其它谷物脱皮后直接碾磨成的粉末 。

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2.面粉白 ， 但是相对于淀粉来说 ， 则有点偏微黄 。

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3.面粉会有光滑的感觉 ， 淀粉揉搓的话 ， 会有涩涩的感觉 。

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4.淀粉的主要成分是葡萄糖聚合体 ， 面粉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维等营养成分 。

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总结
1.淀粉是从种子植物中提取出来的一种葡萄糖粉末状物体 。
2.面粉相对于淀粉来说有点偏微黄 。
3.淀粉揉搓的话 ， 会有涩涩的感觉 。
4.淀粉的主要成分就是葡萄糖聚合体 。
【淀粉跟生粉的区别和用途？ 淀粉和面粉的区别】

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