AB型血消化系统敏感AB型为最晚出现、最稀少的血型，占总人口不到5％ 。这类人拥有部分A型血和部分B型血的特征 。科学家说，他们既适应动物蛋白，也适应植物蛋白，其消化系统较为敏感，每次宜少吃，但可多餐 。鱼、豆腐、绿叶蔬菜和奶制品都是他们的健康食品 。
分析上述情况出现的原因，显然与人的遗传基因特征有关，但其中血型的类别最为明显 。从保健的角度出发，不同血型的人，参照上述相关食谱进食，将对防病健体具有深远意义 。
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