立秋之后适合吃什么水果?草莓的多种吃法( 三 )


2、柿子
立秋后柿子上市 , 多吃柿子可以缓解秋燥 。柿子甜腻可口 , 营养丰富 , 所含维生素与糖分比一般水果高1~2倍左右 。而且中医认为 , 柿子具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃等多种功效 , 适当食用对人体健康是很有益的 。
柿子中含有较多鞣质、果胶 , 在空腹时会在胃酸的作用下形成难溶性的硬块 , 即胃柿石 。因此尽量在饭后1小时左右食用柿子 。
3、哈密瓜
立秋之后 , 西瓜渐渐隐退 , 哈密瓜挑起了“当家瓜果”大梁 。哈密瓜有清凉消暑、除烦热、生津止渴的效果 , 是立秋解暑的佳品 。《本草纲目》中记载:甜瓜起到“止渴、除烦热、利小便、通三焦团壅塞气、治口鼻疮”之功效 。
4、葡萄
立秋后养生要以防“秋燥”为主 , 要多吃葡萄等滋阴的水果 。葡萄富含葡萄糖、维生素和多种矿物质元素 , 具有很高的营养价值 , 葡萄汁被科学家誉为“植物奶” 。葡萄中含较多酒石酸 , 有帮助消化的作用 , 适当多吃些葡萄能健脾和胃 , 对身体大有好处 。在食欲不佳时 , 吃葡萄有助开胃 。
5、龙眼
龙眼树成实于初秋 , 累累而坠 , 外形浑圆饱满 , 而果肉晶莹白净 , 因成熟于八月 , 又叫“桂圆” 。历史上有南“桂圆”北“人参”之说 , 可见龙眼具有堪比人参的营养和滋补功用 , 价钱却比人参平易近人得多 , 因而是南方民间极受欢迎的滋补佳果 。
6、苹果
秋季是苹果成熟的季节 , 这个时候的苹果鲜甜多汁 。中医认为 , 苹果具有生津、润肺、除烦、开胃、醒酒等功用 , 对消化不良、气壅不通者 , 可榨汁服之 。现代医学认为 , 苹果还能预防和消除疲劳 , 苹果中的钾能与体内过剩的钠结合 , 并使之排出体外 。食入过量盐分时 , 可吃苹果来帮助排除 , 所以吃苹果或饮苹果汁对高血压患者有益 。
7、猕猴桃
猕猴桃是秋季上市的一种水果 。秋季常吃猕猴桃 , 不仅能够补充人体所需的维生素、纤维、矿物质 , 而且能够保护肠道、通便去秋燥 。在多种在测的水果中 , 新西兰奇异果的营养密度值荣登榜首 , 可达到同重量下苹果的8-10倍 , 每天坚持食用一颗新西兰奇异果 , 可达到以一抵十的营养效益 。
8、柚子
又到柚子上市时 , 其香气浓郁、酸甜可口 , 是秋季当之无愧的当家水果 。中医认为 , 柚子味甘酸、性寒 , 能理气化痰、润肺清肠、补血健脾 。现代营养学也证实 , 柚子含有丰富的有机酸、维生素、矿物质及活性物质 , 具有降低血糖、减少血栓等作用 。


特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。