榴莲是一种拥有非常高的营养物质的水果并且有水果之王的美誉 ， 那么在吃榴莲的时候如果发现榴莲太硬不能吃应该怎么办呢？下面跟着小编我们一起来了解一下吧 。
榴莲太硬应该怎么办1、对榴莲肉进行催熟
大家都知道 ， 柿子是可以进行催熟的 ， 那么榴莲也是可以被催熟的 ， 将榴莲和那些已经熟透了的水果装进密闭的容器保存个几天 ， 榴莲就可以变得熟点了 ， 口感也会好些 。
2、将榴莲在温暖的环境里保存几天
买回来的榴莲肉不熟怎么办？如果找不到已经熟透的水果 ， 可以将榴莲放进箱子 ， 密封保存 ， 或者直接放在比较温暖的地方 ， 比如窗台 ， 放些日子后榴莲也有可能变熟哦 。
3、将硬的榴莲肉放进微波炉里面转
硬的榴莲肉可以用保鲜膜抱起来 ， 然后用微波炉煮熟 ， 硬硬的榴莲肉马上会变得软乎乎的 ， 虽然口感不如熟榴莲那样好 ， 也可以对付着吃下去 。
4、将生榴莲放进冰箱冻
如果试验过了以上方法 ， 都没办法让榴莲口感好 ， 那么只能接受一个现实 ， 就是这只榴莲已经没办法变得好吃了 ， 小编推荐一招 ， 就是把榴莲放进冰箱 ， 冻成榴莲棒冰 ， 然后脆脆地吃下去！也别有风味！

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硬榴莲应该怎么处理【榴莲太硬应该怎么办 硬榴莲应该怎么处理】1、冰箱冷冻：将硬的榴莲置于冰箱冷冻层冻成榴莲棒冰 ， 经过冰镇后的榴莲甜度会有所上升 ， 而且吃起来脆脆的 ， 别有一种风味 。
2、做成甜品：也可以将硬的榴莲肉加入一些芝士 ， 或者是加到披萨里面 ， 经过烤箱烘烤后的榴莲会变软一些 ， 再加上芝士的加持 ， 味道会更加好一点 。

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硬榴莲可以吃吗榴莲果肉是硬的 ， 这说明榴莲是还未完全成熟的 ， 这种夹生的榴莲也是可以吃的 ， 只是口感风味都没有成熟的好 。榴莲一旦剥壳了 ， 就会一直保持硬硬的状态 ， 没办法变软了 。所以买榴莲一定要观察肉质 ， 如果榴莲没有熟 ， 千万不能剥皮 ， 不然就只能吃夹生的榴莲了 。

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如何辨别榴莲是否成熟辨别榴莲是否成熟 ， 可从颜色、外壳、气味、裂口、晃动等进行区分 ， 如：外壳呈金币黄色的话 ， 则多表示已经成熟；捏一捏外壳的软硬 ， 如果果皮较软 ， 富有弹性 ， 且榴莲上的尖刺捏起来能往里靠的话 ， 这样的榴莲一般已经成熟了；闻一下榴莲的气味 ， 熟透了的榴莲闻起来气味十分浓烈；如果榴莲的外壳有明显的裂口 ， 则表示这样的榴莲已经完全成熟；用双手端好榴莲 ， 然后晃一晃 ， 如果可以听到明显的响动的话 ， 则表示榴莲已经成熟了 。

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