这和方便面的加工方法有关 。

文章插图
1、首先要了解一点，食物的吸收快慢和食物内的碳水化合物的“粒子大小”和“粒子间隔”有关，这两者称为碳水化合物粒子的物理特性 。当碳水化合物的粒子大间隔紧，被人体吸收的速度就慢，反之，粒子小间隔松，被消化吸收的速度就快 。

文章插图
2、影响碳水化合物粒子的物理特性的最主要的就是加工方法，也就是加工的时长和加工次数，加工时间越长且次数越多，碳水化合物的粒子就会越小，间隔越松 。
3、现在回到方便面的加工方法，让我们看一下方便面的制造过程，普通方便面首先要经过100度以上的蒸熟过程才成型，接着要再经过150度前后的油炸处理过程 。
4、而在消费者食用前还要再烧一次，也就是说处理了三次，经过多次的热处理之后，碳水化合物的粒子当然会变小，间隔也变松，吃下肚消化吸收的速度也就比一般面食要快多了，这就是它不抵饱的原因 。

扩展资料：
【方便面为什么热量高却饿的快】方便面的健康吃法：
1、方便面最好能煮，可随意加些蔬菜配料在里面，最后再打进一个蛋，那么营养就绰绰有余了 。
2、泡方便面时最好把汤倒掉，再兑上开水或别的汤，或者最好不要把调味品全部放入，只要放上一半，再添加些许较为健康的调味品，不但风味更佳，也吃得更安心 。
3、方便面只适于救急，一天最多吃一次，不能天天吃 。
4、经常吃方便面的人，平时每天应增加鸡蛋1至2个，或蛋糕2至4块，新鲜瓜果(苹果、梨、番茄、黄瓜等)1至4个，巧克力2小块，牛奶一杯或牛肉干、腊肉100克，这样才能满足人体营养摄取要求 。
参考资料来源：百度百科—方便面

• 淘宝联盟订单跟踪怎么操作？订单为什么失效？
• 淘宝为什么不能改名？名字能自定义？
• 鸭蛋粉真的好用吗为什么,谢馥春鸭蛋粉长期使用？
• 淘宝为什么不可以用最这个词?怎么选词?
• 为什么快递行业优速运费最便宜,优速大件收费标准？
• 人在屋檐下不得不低头，为什么打乒乓球非得蹲下去降重心的道理
• 瘦子快乐吗？瘦会比胖快乐吗，为什么？
• 为什么有人经常锻炼，吃的不多，还胖呢？
• 为什么超级大鱼塘暂停注册？大鱼塘软件介绍
• 牛初乳咀嚼片为什么会拉肚子？牛初乳咀嚼片吃了拉肚子正常吗？