立秋以后吃香瓜? 立秋啃瓜什么意思


立秋啃瓜指的是我国在立秋的那一天吃西瓜的习俗, 在立秋之日吃西瓜有“啃”去余夏暑气、“啃”下“秋老虎”, 迎接凉爽的秋季的美好寓意 。 所以每到立秋那一天, 很多人会三五成群坐在树荫下, 抱着半个大西瓜啃着吃 。

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立秋吃西瓜也是有讲究的, 要用小刀儿在西瓜上开一个三角形的口子, 再灌几调羹白糖和几滴烧酒进去, 把口封好后让白糖融化, 吃过了中饭再切开来大家吃, 这样的西瓜切开来是黑籽红瓤吃起来是又甜又沙 。
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立秋到来时会有很多习俗, “啃秋”是其中一个, “啃秋”不仅仅啃西瓜, 人们还会抱着山芋、玉米棒子等等食物啃, 人们用“啃秋”的方式来表达迎接凉爽的秋季, 还寓意五谷丰登 。
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总结
立秋啃瓜指的是我国在立秋的那一天吃西瓜的习俗, 在立秋之日吃西瓜有“啃”去余夏暑气、“啃”下“秋老虎”, 迎接凉爽的秋季的美好寓意 。 所以每到立秋那一天, 很多人会三五成群坐在树荫下, 抱着半个大西瓜啃着吃 。
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