体重计是如何测定体内脂肪含量的？ _经验常识

脂肪在人体内所占的比率称为人体脂肪率。测量脂肪率的方法一般有，用专门器具夹住皮肤、测量皮下脂肪厚度的皮下脂肪厚度法;在水中测量体重后根据比重推定脂肪量的水中体重法等。但这些方法由于一来费时，二来操作者可能产生失误，三来只有在专门机构才可进行测量等原因，测量脂肪率并不是一件容易的事情。
但近年,出现了一种在家里就可以简单地测量脂肪率的工具，这就是带有脂肪测量装置的体重计，只要站上去，在测量体重的同时，它还会告诉你脂肪适中还是超标了。体重计是如何测量体内脂肪含量的呢？成功研制这种体重计的日本体重科学研究所的佐藤等先生介绍了其中的原理。
“体内的脂肪几乎是不导电的，而大量包含在肌肉中的水分却具有导电性质。对电流的阻抗称为电阻，通过测定体内的电阻值，可以推算出脂肪及其他肌体组织的分布比例。利用这一原理，在测量体重时，从脚掌接入微弱的电流，测定体内的电阻值，然后将计算出的数值与目前被作为标准算式的水中体重法的数据进行对比，就得出体内的脂肪率了。
”具体来讲，就是通过测量肌肉、骨豁、内脏等脂肪以外的体内组织的电阻，计算出它们的重量，然后用体重减去这部分重量，就是脂肪的重量，脂肪量除以体重再乘100,就是你的脂肪率了。可是，饭后或是饮用大量的水后，人的体重会增加，体内的水分也会增加;相反，大量出汗或是拉肚子时，体内的水分就会减少。
这样即使在同一天内，人体内的水分也会有多有少，分量不一。采用电阻法来测定时，其电阻值不也会前后不一致吗？对此佐藤先生解释说:“体内水分增加时电阻就会减小，水分减少时电阻就会增大，此外，电阻还会随体温变化而变化，体温高时电阻小，体温低时电阻大。
由于人是不可能经常保持同一状态的，所以，即使使用同样的机器测定，也会产生若干误差，这应该是可以理解的。”综其所述，用体重计来测量脂肪率时，应尽量使用同一台机器，尽量在相同时刻、相同条件下进行测量。
【体重计是如何测定体内脂肪含量的？】

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