济南涮羊肉前十名的店分别是1.电台巷火锅(济南店)2.德兴顺清真饭店3.渝大有重庆九宫格火锅4.海底捞火锅(和谐广场店)5.普尔香牛排锅6.锅锦福羊排羊蝎子火锅7.自家牧场内蒙铜锅涮羊肉8.老杨锅火锅(东城逸家店)9.521火锅啤酒花园10.苍蝇胡同


一， 东北白肉火锅：东北白肉火锅的亮点就是海鲜汤为高汤， 在涮肉上面用半熟的猪肉， 再加上粉条、酸菜， 以酱油、蒜泥为主要佐料， 吃的时候还可以配上蟹肉、血肠、风味浓厚， 猪肉在火锅中炖烂肥而不腻， 汤白咸中带点酸， 海鲜也是香浓适中 。

二， 东北羊蝎子火锅：这个火锅相信对大家并不陌生， 走在繁华的商业街中经常可以看到， 很多没有吃过的误以为火锅里面有蝎子， 其实并不然， 羊蝎子就是羊大梁， 其形状酷似蝎子， 因此起名为羊蝎子火锅， 羊蝎子常用来做清汤火锅， 味道不仅鲜美， 而且还有低脂肪、低胆固醇、高蛋白、富含钙质， 易于人体吸收， 有滋补方面功效 。

三， 东北羊汤火锅：羊汤火锅的味道属于咸鲜的类型， 首先煮出来的汤颜色乳白， 羊肉嫩滑， 汤鲜味美， 冬天食用可用来御寒， 是一款老少皆宜的火锅 。
而且羊肉对人身体方面是有很好的滋补功效 。

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