海南菜又称琼菜， 即融合了闽越和中原风格， 同时还吸收了黎族、苗族以及东南亚风味， 形成了独具特色的地域菜系 。 那你知道海南家常菜有哪些吗？

1、椰子鸡海南家常菜有哪些？椰子鸡便是海南地区一道为常见的家常菜， 属于海南菜 。 椰子鸡这道菜， 顾名思义就是用海南本地盛产的椰子和文昌鸡制作而成 。 此菜把鸡肉和椰汁、椰肉完美的融合在一起， 口味咸鲜， 椰味芬芳， 汤清爽口， 早已成为海南具特色的家常菜， 深受当地人的喜爱 。
2、牛尾煲在海南本地菜谱中， 有不少海南家常菜， 牛尾煲便是海南本地很普遍的一道大众菜， 几乎家家都会做， 属于海南民间美食之一， 与斋菜煲齐名， 一荤一素 。 该菜品说是牛尾煲， 其实主要原料还有牛鞭、牛杂、牛肉， 搭配原糖、姜片、白萝卜、黄豆、党参、枸杞、玉竹、杜仲、味精、盐、什锦酱等， 口感十分丰富， 是一道非常养生的菜肴， 深受当地人喜爱 。
3、鲜鱼煲海南人爱吃什么菜？海南人喜欢吃鱼， 除了香煎、清蒸、打边炉， 做鱼煲也是加工鲜鱼的一种常见方法 。 这道菜是将鲜鱼、芋头梗、酸笋、豆腐等食材一起炖煮， 大片的姜去了鱼腥， 酸笋的酸味在大火的烹煮下融入汤里， 再加上盐、鸡精等家常调料， 鲜鱼煲就做好了 。 鱼煲汤的表面微泛油光， 喝着既有鱼的鲜味， 还有芋梗和笋的酸爽， 特别开胃， 是海南人爱吃的家常菜之一 。
4、咖喱牛肉咖喱是很有东南亚风味的调味料， 超市就能随便买到， 还有不同口味的选择 。 咖喱可以很荤菜搭配， 也可以和素菜搭配， 在海南家常菜菜谱中， 咖喱牛肉便是一道为常见的家常菜 。 这道海南家常菜， 食材易得， 做法简单， 咖喱的辛香加上牛肉的劲道， 搭配在一起味道特别棒， 非常开胃下饭 。
5、菠萝炒鸭菠萝是凤梨的俗称， 为岭南四大名果之一， 不仅能作为水果生吃， 还可以做成不同种类的美食 。 在海南本地菜谱中， 菠萝炒鸭就是再普通不过的家常菜了 。 菠萝炒鸭是由菠萝和鸭肉为主要食材制作的， 制作此菜时， 须先将菠萝用盐水浸泡至少十分钟， 否则食用菠萝时会有麻痹刺痛感 。 这道家常菜， 鸭肉滑嫩， 酸中带甜， 吃起来很是开胃， 大人小孩都爱吃 。
6、虾酱地瓜叶提起地瓜叶， 在外地人眼里这只不过是喂猪的食物， 但在聪明的海南人眼里可以将它变成一道美味佳肴 。 虾酱地瓜叶就是海南人餐桌上受欢迎的一道家常菜， 做法很简单， 炒蒜头与地瓜叶后， 再加虾酱爆炒一番即可 。 这道海南家常菜， 吃起了香滑爽口， 也非常下饭， 受到不少人的喜爱 。
7、苦瓜炒鱿鱼苦瓜是我们生活中常见的一种食材， 有些人很喜欢吃它， 而有些人却对他恨之入骨， 因为苦瓜的特殊味道不是每个人都能接受的 。 苦瓜做法有不少， 用苦瓜和鱿鱼一起爆炒制作的苦瓜炒鱿鱼， 就受到不少人的喜爱 。 要说海南人喜欢吃什么菜？苦瓜炒鱿鱼便是其中之一 。 这道菜把苦瓜的苦味与鱿鱼的丝甜交织其中， 味道独特， 当地不少人都爱吃 。
8、炒四角豆四角豆的豆荚为四方形长柱体， 从横切面看， 四个角向外凸出， 故名四角豆， 或四棱豆， 也有龙豆等别称， 是海南特有的蔬菜 。 四角豆的营养价值比其它豆类和一般蔬菜都要高， 又被人们称为“绿色金子”和“豆中之王”， 是海南地区人们餐桌上的常见食材 。 四角豆的做法很简单， 清炒或是蒜蓉均可， 清脆又爽口 。

• 灰姑娘的姐姐试水晶鞋 世界上最漂亮的公主鞋,美人鱼公主鞋不如灰姑娘水晶鞋
• 2021年9月出的捕鱼游戏? 真人捕鱼大全 真人街机联网捕鱼排行榜
• 十大寿命最长的金鱼排名？ 观赏鱼品种排行榜大全
• 淘宝鱼塘怎么建立？怎么让老顾客帮你做单？
• 钓鲫鱼小药十大排行榜 鱼饵销售前十名排行榜
• 世界上最好的鱼竿是哪个国家的? 鱼竿排行榜大全日本
• 猫咪拉稀可能是吃生鱼导致
• 什么是鱼痣呢 鱼痣有什么危害呢
• 北方三九天能钓鱼吗 三九天能不能钓鲫鱼
• 猫咪不小心被鱼刺卡主怎么办