无法控制饮食的情况下,如何去实现碳循环减脂?( 二 )


体重增加不必慌在高碳日中,你的体重可能会明显增加,这是由于食物储水造成的,增加的只是糖原和水分而非脂肪,所以不必过分担心 。人体从食物中摄入的碳水会转化成糖原储存在肌肉或肝脏中,每多储备1g,体重就增加4g 。如果在高碳日摄入了200~300g碳水,体重的增加就会比较明显 。当重新恢复至低碳水饮食后,体内糖原的储备量就会下降,体重也会恢复正常 。
【无法控制饮食的情况下,如何去实现碳循环减脂?】碳水循环减脂法需要避开果糖在碳水循环法中可以选择适量的葡萄糖补充能量,但一定要避开果糖 。因为葡萄糖可以储存在肌肉中供运动消耗,而果糖则不容易储存在肌肉中,这部分能量很可能会转化成脂肪储存起来,不利于减脂 。
碳循环减脂法的原理碳水化合物循环法是一种比较新颖的饮食方式,相对于普通饮食方法有很多的改变和设计,但这种方法有没有科学依据呢?目前还未找到相关的具体研究,但其原理就是通过高碳日和低碳日碳水摄入量的交替变化,达到“欺骗”身体,促进新陈代谢的效果 。
低碳饮食状态下体内糖原耗尽,会增加脂肪酸氧化;而在高碳日增加碳水化合物摄入,能使肌肉中的糖原储备量增加,同时还能提高激素分泌、促进肌肉生长和脂肪燃烧 。
有研究表明,增加碳水化合物或单独增加蛋白质,都可显著提高训练效果 。所以对于增肌而言,在训练日增加碳水化合物或蛋白质的摄入很有必要 。需要指出的是,尽管偶尔的高碳饮食能增强身体机能,调节瘦素(由脂肪细胞分泌,脂肪及热量摄入过多时敏感度会下降)和饥饿素改变食欲,但也很可能会因热量摄入过多而导致减肥失败 。
碳循环减脂法的风险碳循环减脂法并不适用于所有人,比如有些人经过长期低碳饮食后,对碳水化合物食品的兴趣已经不高了,但如果重新尝试高碳饮食,可能会重新激发大量进食碳水食物的欲望而不自觉地增加食物摄入,导致减肥失败 。
不能控制进食量怎么办?在碳循环减脂中,需要对摄入的碳水化合物进行精准控制,如果无法控制进食量该怎么办呢?在不减少进食量的情况下,可通过调整饮食结构的方法间接减少碳水化合物摄入 。比如,在主食中用热量较低的玉米、燕麦等粗粮代替馒头和米饭 。
养成饭前喝汤的习惯,可提前填充胃部增强饱腹感,有利于减少主食摄入 。为了减少碳水摄入,还应减少平时的副食摄入,比如甜品饮料、坚果食品及豆制品等 。除此之外,换用较小的碗碟用餐或减少每次的取食量,也可在一定程度上减少进食量 。
最后需要说明的是,碳循环减脂法的实行非常繁琐,需要对每天的食物进行精准计算和称量,而且食物含水量不同也会造成较大误差 。


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