生活中常见的致癌食物有哪些1. 葵花子：向日葵因其生长快速 ， 易吸收土壤中的重金属铅、镉、镍 ， 对土壤而言可有效减轻重金属污染 ， 具有净化环境的能力 ， 为最佳景观绿肥作物 。但是 ， 对人体而言 ， 吃进这些重金属则对身体有害 ， 且吃葵花子会消耗大量的胆硷 choline ， 使体内脂肪代谢发生障碍 ， 导致肝脏积聚大量脂肪 ， 会严重影响肝细胞的功能 。2. 口香糖：口香糖中的天然橡胶虽无毒 ， 但制程中所用的白片胶是加了毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂 ， 刺激肠胃 ， 引起不适 。而口香糖中的代糖阿斯巴甜也是致癌物 。3.　烧烤食物：烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等 ， 因含有强致癌物不宜多吃 。4. 熏制油炸食品：常食易患食道癌和胃癌 。而油炸食品煎炸过焦后 ， 产生致癌物质 。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等 ， 因多数是使用重复多次的油 ， 高温下会产生致癌物 。5.　霉变物质：被霉菌污染后会产生致癌毒草素———黄曲霉菌素 。6.　隔夜菜：会产生致癌的亚硝酸胺 。7. 槟榔：嚼食槟榔是引起口腔癌的一个因素 。8. 臭豆腐：臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染 ， 它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等 ， 是蛋白质分解的腐败物质 ， 对人体有害 。9. 爆米花：做爆米花的转炉含有铅 ， 在高压加热时 ， 锅内的铅会熔化一定量 ， 一部分铅会变成铅蒸汽和烟 ， 污染原料葵瓜子、味精、口香糖、猪肝、腌菜、皮蛋、臭豆腐、油条......都在黑名单上 。这些食物 ， 尽量少吃 ， 远离疾病！

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