没有油渍 ， 不怕伤了春夏的长裙 ， 养胃耐饥 ， 郊游路上的救命食粮 。
06 斜口荞面饸饹荞面：富含膳食纤维；饸饹：冷热通吃 ， 四舍五入 ， 荞面饸饹就是一个隐形的“少女杀手”！吃法多易消化 ， 口味丰富不长肉 ， 我是仙女我吃它！当然荞面饸饹也特别适合帅气哥哥：凉的大口吃 ， 吃得出男子气派；热的吃得酣畅 ， 就是关中爷们儿的形象！07 相桥泡泡油糕白糖 ， 黄桂 ， 桃仁 ， 玫瑰 ， 伴着熟面粉在沸腾的油池里起舞 。
灼灼的高温 ， 轻巧的声响 。
任他将面粉染得金黄 ， 一张张薄如蝉翼的纱笼罩裹挟着馅料 ， 就像夏日里透过泡泡袖看见少女白皙稚嫩的双臂 。
泡泡油糕是油酥物中的美人 ， 散发着诱人的香气 。
08临潼拐枣是陕西省西安市临潼区的特产.甜拐枣！远看像枯树杈儿 ， 近看像风干的核桃仁长在树杈儿上 ， 吃起来是特别干特别干的甜枣味儿 。
09柿子糊塌 火景柿子除鲜食外 ， 可做多种食品 ， 这柿子糊塌又是别具风味的一种 。
将火景柿子去皮摘蒂 ， 放入面盆中捣搅成糊 ， 加入面粉 ， 制成柿子面糊 。
用手铲将面糊摊入预先特制的手提（用铁片制成 ， 外凹中凸 ， 边高约2厘米）内一起入油锅内炸 ， 当面糊熟至五成时 ， 便自动脱离手提漂浮 。
然后翻过再炸 ， 如此数次 ， 待两面火色均匀时便可食之 。
临潼人炸的糊塌最佳 ， 颜色金黄可爱 ， 吃在口中酥脆香甜 。
10水盆羊肉汤头鲜、肉酥烂、小伙姑娘吃的憨！肉特别酥烂 ， 无膻味 ， 就着汤里的葱花、芫荽 ， 一口下去 ， 那叫个香 。
吃完汤是要喝滴 ， 清清的羊汤 ， 味道鲜美不油腻 ， 喝下去一肚子暖和 ， 极其舒服 。
要是怕热的筒子们 ， 可以配上冰峰 ， 同样爽歪歪

1.羊肉泡
2.胡辣汤
3.染面
4.麻辣烫
5.芝麻烧饼
6.biangbiang面
7.养民饸饹
8.油茶
9.临潼大盘鸡
10.犟牛坊牛羊肉泡馍
陕西省西安市辖区
临潼区 ， 隶属于陕西省西安市 ， 位于关中平原之东 ， 南接蓝田县 ， 北接阎良区 ， 西北接连咸阳市三原县 ， 西接高陵区 ， 东接渭南市临渭区 ， 西南与灞桥区为界 。

介于东经109°05′49″—109°27′50″ ， 北纬34°16′49″—34°44′11″之间 ， 总面积915平方千米 。

著名的“世界

第八大奇迹”秦始皇兵马俑、“北京时间”的来源中国科学院国家授时中心就位于临潼区 。

自周秦到汉唐 ， 临潼一直为京畿之地 ， 处于中国政治、经济、文化活动的中心地带 。

境内历史遗产众多 ， 有仰韶文化时期的姜寨遗址 ， 烽火戏诸侯发生地骊山 ， 鸿门宴发生地新丰镇鸿门堡 ， 中国第一位皇帝的陵寝秦始皇陵；唐玄宗和杨贵妃休憩之地华清池 ， 西安事变发生地兵谏亭 。

临潼美食有
01 斜口臊子面
嗦一口面 ， 喝一口臊子 ， 有料！斜口臊子面与岐山臊子面不同的是 ， 那一碗淀粉勾过芡的浓稠的汤汁 ， 这是一次带着丝滑口感的“几何”碰撞：丁状的胡萝卜、豆腐；条状的黄花、豆皮；不规则的木耳、大肉······每一口都是满满当当 ， 再使劲儿吸一口面 ， 不同的层次在嘴里不断的交织碰撞 ， 顺着柔和的口感滑入胃里 ， 一瞬间 ， 就体会到了“碳水”带来的快乐！

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