如何用家用冰箱保存食用菌菌种 _菌种新陈代谢ph降低

我种植平菇多年，不建议食用菌种植户自行长期保藏菌种待来年扩大分离待用。种植户可根据自已规划，从有资质的菌种单位随用随购买纯一代母种，经分离扩大，可短时保存，待转接原种。

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用冰箱保藏菌种，适用于中低温及广温品种，对高温品种不适宜。主要是利用低温（2-4度），使菌种处于休眼状态，最大限度降低菌种的新陈代谢，以保证其种性的遗传稳定。
家用冰箱保存菌种的优缺点
优点：简单实用，不需要经常购买菌种，降低了投资成本。
缺点：由于家用冰箱的主要作用是保存水果、肉蛋奶、饮料等食物，且经常开关箱门，很难避免带入杂菌，且冰箱空间湿度大，保存不当极易使菌种污染杂菌。
家用冰箱保存菌种，温度应调致2一4度范围。菌种一定要用塑料袋包裹严实且扎紧袋口，防止杂菌污染和水汽打湿菌种封口。若长期保藏，每隔三个月，母种要分离复壮提纯一次，以保证菌种的活性及遗传性状。
养殖水体ph值低会引起亚盐高吗需要做什么养殖水体ph值低会引起亚盐高吗？需要做什么？

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我们平时在养鱼过程中都知道水质变化对鱼的健康度影响很大，因此养鱼时对水体都非常关注，那么养殖水体的PH值低会引起亚硝酸盐高吗？需要做什么？

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对于这一问题我们先要来了解一下什么是PH值和亚硝酸盐，要不我说完之后有一些朋友可能不好理解。所谓的PH值简单来说就是水体的酸碱度，我们以PH值为7时是中性，低于7则是酸性而高于7则称为碱性。亚硝酸盐则是水体中的有机质分解后的一种产物，如果多了的话对鱼有很大的影响，甚至是还会引起鱼中毒而死。

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亚硝酸盐是氨氮在分解过程中的一种中间产物，氨氮当水体中氧气充足的情况下分解为亚硝酸盐之后再分解为硝酸盐，如果氧气不足的情况下硝酸盐也会转化为亚硝酸盐。但亚硝酸与PH值没有直接的关系，但是当氧气不够、PH过高时，这时水体中的亚硝酸盐一旦转化为氨氮则对鱼的影响很大。
如只是单纯地PH值低，这种情况并不会直接引起水中的亚硝酸盐过高，但亚硝酸这些本身为酸性物质，如果这些过高的话会影响到PH的变化。在养鱼过程中当PH过低时则要引起重视才行，要不会引起养殖动物不适，这种情况可以通过换水来调节水体中的PH值，如果氨氮、亚硝酸盐高的话，则除换水之外最好是用药来改底，这样才能从根本上来处理好这一问题。若是PH值低的很严重，也可以用生石灰来调节水体的PH值，这样效果更加直接。
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香菇菌棒污染很严重，怎样才能降低此种污染呢香菇菌棒污染很严重，怎样才能降低此种污染吗？香菇菌棒杂菌污染很严重，是多方面的原因造成的。降低香菇菌棒的杂菌污染，需得从原材料到菌棒发菌成功后为止，整个过程中与原材料、控杂菌药剂、消毒灭菌和接种等几个大环节来控制降低杂菌污染。

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